[本当に美味しい♡つるんと♪ワンタンスープ] | * 毎日を 幸せに*

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こんにちはーニコニコ

昨日のまゆげなしの私について
たくさんの…
気遣いありがとうございます
滝汗


相変わらず…
お返事できなくて…
本当にすみません笑い泣き


いつもありがとうございますハート







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本当に美味しい♡
つるんと♪
ワンタンスープ

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私ね…
ワンタンスープ大好きなんですよ


🍀材料🍀

・ワンタンの皮  16~20枚

☆豚ひき肉  100g
☆ネギのみじん切り  1/2本
☆醤油  大さじ1
☆ごま油  大さじ2
☆生姜のすりおろし  小さじ1/2
☆胡椒 少々

・水溶き小麦粉  適量

[スープ]
○水 カップ4
○鶏ガラスープの素  小さじ2
○醤油  大さじ2
○塩  少々


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🍀作り方🍀

1️⃣
☆をよく混ぜて、ワンタンの皮に水溶き小麦粉をつけ茶巾包みにします。

ごま油が多く感じると思いますが、後でスープで煮たときに ごま油が広がり、めっちゃ美味しくなります


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2️⃣

[スープ]の材料の○を鍋に入れ火にかけ、煮立ったらワンタンを加え煮ます。
ふわ〜と浮いてきて、火が通ったら完成。

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ワンタンの皮は薄いので、くっつきやすく、破れやすいです。

包んだら出来るだけ早く茹でた方が良いですね

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つるん♪つるん♪と、いくらでもたべれちゃう


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で…
もしも。もーしも
ワンタンの皮が余ったら、

スープにひらひらと、そのまま入れて食べても良いのですが、


スイーツにしてみました

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こちらは、また後ほど