牛肉と豆苗のスタミナ炒め。 | * 毎日を 幸せに*

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こんにちはーニコニコ

        きょうは息子が終業式ーー!!

始まるね!
もう始まってる方もたくさんよね!

夏休みゲロー



牛肉と豆苗の
スタミナ炒め

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珍しく牛肉で作りました真顔


🍀材料🍀

・牛肉薄切り肉  300g
・豆苗  1袋
・スライスにんにく  1片分

☆醤油、酒、みりん  各大さじ1
☆砂糖  小さじ1

・塩、胡椒  各適量


🍀作り方🍀

1️⃣
豆苗は食べやすい長さに切っておく。
☆は合わせてとおく。
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2️⃣
油とにんにくを加えたフライパンで牛肉を炒め塩、胡椒します。

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3️⃣
☆を加え炒め合わせたら、
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豆苗をわっさ~と入れて
更に炒めます。
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仕上げのゴマはお好みで

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ナイフとフォークごちそうさまナイフとフォーク

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でさ、
このおかずを作った日はお蕎麦だったの。

いつも蕎麦とか、素麺の日は多めに茹でて、次の日の朝ごはんに回します。

この日は
ダンナも娘も、ごはん要らない日だったので、おかずも余った


なので、
ゴボウとネギをプラスして
にんにくをよけて
朝ごはんに食べました

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朝から肉蕎麦






皆さんのご訪問
本当にありがとうございます

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