フライパンで焼けたらいいね♪
もっちりじゃなくて…サクサクでもなくて…
フンワリ目指して色々作ってみました♪
米粉とお豆腐で美味しくできるかな？
☆米粉バージョン
米粉…100g
絹ごし豆腐…150g
豆乳…大さじ3
ベーキングパウダー…小さじ１
砂糖…小さじ１
塩…少々
生地がやわらかいのでアルミホイルの型に流しました(^^)
フライパンにクッキングシートを敷いて
弱火で蓋をして
両面10分
こんがりきつね色
厚いパンケーキに近いかな？
フンワリ♪冷めるとしっとり～
オリーブオイル入れてもいいかな？
メープルシロップで美味しい！
型に入れてオーブンで焼いたら…
食パンのように出来そうです♪
でも・・・
もう少し弾力があったらいいな～♪
やっぱり小麦粉かな？
いつでもあるしね～(^_^;)
☆小麦粉バージョン
小麦粉…100g
砂糖…小さじ１
塩…ひとつまみ
オリーブオイル…大さじ１
絹ごし豆腐…150g
ベーキングパウダー…小さじ１
手にオリーブオイルをつけて丸めると
うまく出来ましたよ～(^_^)
弱火で蓋をして～
両面10分♪
パンらしくなりました～(*^^*)
イングリッシュマフィンも出来そうです！
サンドイッチのようにしたり…
カマンベールチーズと
マーマレードジャムが美味しい～(о´∀`о)
小麦粉と米粉を混ぜても良いかも～(*^▽^)/★*☆♪
ハムとチーズをくるんだり～
あんパンも、クリームパンも、
シナモンロールもできるかも～(^_^)
面白そう～って思ったら～
パン焼いたことない人も…
お家にある材料でできるから♪
ホットケーキなら作るけど…
だったら～ちょっと試してみてくださいね～(*^▽^)/★*☆♪