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こんにちは
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今日は
貴重なお洗濯日和
だそうですね
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丁度良い気温で
過ごしやすいです
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さてさて、
またまたお菓子を
ご紹介
![ケーキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/333.gif)
【料理名】
もちもち☆洋風どら焼き
【写真】
![mam-0530さんのブログ-20110524222641.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20110525/01/mam-0530/24/4b/j/t01800320_0180032011249082069.jpg?caw=800)
【材料(10人分位)】
・白玉粉 100g
・水 175g
・砂糖 20g
・HM 100g
・サラダ油 15g
★サンドするクリーム
・生クリーム 200cc
・砂糖 20g
【作り方】
①:ボールに白玉粉と
水を入れ、滑らかに
なるまで混ぜる。
②:砂糖、HM、
サラダ油も加えて混ぜる。
③:テフロン加工の
フライパン、もしくは
ホットプレートにサラダ油を
少量熱し、キッチンペーパーで
薄くのばす。
弱火にする。
④:大さじ2杯分位の
生地を流して、
お玉の底で広げ、
表面がプツプツしてきたら
裏返して、約10分焼き
取り出す。
10人分なので
20枚焼きます。
⑤:冷めた生地にクリームを
乗せてもう1枚で挟む。
★クリームは生クリームと
砂糖を合わせて
泡立て器で固めに
泡立てます。
【ポイント】
私はホットプレートで
焼きました。
マーガリンとジャム、
マーガリンとマーマレード等
色々サンドしてみました。
餡がなかったのですが
餡を挟んでも
美味しいと思います。
前に普通の
どら焼きを作った時は
餡を挟んだんです
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
姉が粒あん大好き
なので、餡入りも
作ってあげれば
良かったな…
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
このレシピのクリームの事で
買い物中は、
頭が一杯だった
![ダウン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
そう言う事
良くありませんか??
買い物で良く買い忘れ
しちゃう事。
私、良くあるんですよ
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
メモ用紙に書いたのに
そのメモ用紙
忘れちゃったりとか
買い物に夢中になって
メモ用紙見るの
忘れたりとか
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/324.gif)
自分でも苛々する位
どこか抜けています
![ショック!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/143.gif)
買いたいものを
頭で整理していても
一番欲しいもののみ
一直線で、
他の物
忘れる事、
ありますよね??
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
お菓子は、
生クリームは
あまーいお味です
![音符](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/320.gif)
生地がもちもちで
いい感じでした
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
他の味は味見
していないけど
多分
大丈夫だと思います
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
でわでは、また
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
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