丸めない揚げない~スコップかぼちゃコロッケ | ミモザママのマルチーズ大好き~in 南フロリダ
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日記代わりに付けてるような基本的に何でもアリなブログです!

かぼちゃの煮つけ作りすぎちゃった。

食べるの飽きたかも。

 

ふーむ。

どうしよう。

 

あ、そうだ!

銀の笛さんが揚げないコロッケ作ってたっけ。

まねっこしよ~。

 

かぼちゃの煮つけを潰して

炒めた玉ねぎと合わせて塩&黒コショウも。

(ひき肉がないので玉ねぎだけ入れた)

 

 

 

 

適当な器がないのでアルミホイルでいっか~。

 

 

 

 

自家製のパン粉をオリーブオイルで炒めます。

 

 

 

 

上にたっぷり乗せたらオリーブオイルを全体にまぶして

トースターで焼きます。

 

 

 

 

 

いい感じじゃない?

 

 

 

 

なるほど。確かにコロッケだわね。

美味しいわ。

ひき肉入ってたら完璧だったかも。

 

 

 

 

やしの木 やしの木

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