3/23のカレーを楽しむ会
・Kola(手作りコーラ)
・チキンビリヤニ
・あさりのスパイスカレー
・大根のアチャール
チキンビリヤニは、スパイスでチキンを
漬けこんでから、バスマティライス
(インドの細長いお米)とお鍋で炊きます
ヨーグルトと野菜、スパイスをブレンドした
ライタというものをつけて食べると
まいうーです
手作りのコーラ
お好みのお花をのせてみる
はい、完成
カレーにもエディブルフラワーをのせて
華やかに
一緒にスパイスの話や下らない話を
しつつ、カレー作りをします、そして
食べます
これが楽しいんだな