在日イタリア商工会議所主催第１回「Gran Concorso di Tiramisu’ 2022」（グラン・コンコルソ・ディ・ティラミス)
giuria審査員でした。
来年10月ミラノで行われるティラミス・ワールドカップ「The World Trophy of Professional Tiramisu’ FIPGC 2023」に出場する日本代表選考会
予選を勝ち抜いた4名選手による決勝戦がカルピジャーニジャパンのデモルームで実施されました
日本代表に選ばれた優勝者は鉄本翔希（ノア企画）さん
ジャーナリスト賞も同時受賞
どれもハイレベルな作品ばかりでティラミスの可能性を感じた時間でした