ブラまくり

ブラブラと出かけながら
お酒を飲んだり
ラーメンを食べ歩くヒマ人の記録


テーマ:

3月15日(水)

 

新横浜ラーメン博物館の「二代目げんこつ屋」で食べた後、一旦館外へ出て待ち合わせ場所であるラー博近くのコンビニへ。

神ラー会のメンバーの会長のマーコ氏、なおこ氏、味コメ氏、2号氏そして病気養生から復帰した1号氏と合流!

揃ってラー博へ。

館内に入り地下2Fの「YUJI RAMEN」へ。

その手前にある「利尻らーめん 味楽」は相変わらず行列をなしている。

すごいネ♪

 

19:32店に到着。

試食会なので客数不明。

券売機。

周りが暗いからどうも写りが悪い。

係の方から『3種類の中から選んで押してください』と言われた。

「ツナコツラーメン¥900」

「季節野菜と麦味噌まぜめん¥980」

「自家製ベーコン&エッグまぜめん¥980」

の中から基本と思われる「ツナコツラーメン」を選択。

試食会なので¥900→無料。

卓上の品々達。

って言っても箸立てしかないけどね。

10分程でラーメンが出てきました。

麺はこんな感じの細ストレート麺。

麺を持ち上げると途端に魚ダシの芳醇な香りが漂う。

スープはマグロのアラをオーブでローストし昆布ダシで強火で炊き上げたとの事だが私みたいな愚舌にはマグロと判別するにはあと十年かかるかもしれない。

「ザ・魚」といっても過言ではないぐらい魚風味が強いので好みが分かれるかもしれない。

チャーシューの代わりにマグロの希少部位であるハラモを燻してあるみたい。

アメリカからの逆輸入版ラーメンという位置づけだが私は評論家ではないので判断に難しい。

私みたいに「ウマイ」、「マズイ」ぐらいしかわからない者には微妙な味ですね。

 

なんだかんだ言いながらスープまで完食♪

ごちそうさまでした(#^.^#)

丼の底には店のマークが!

これは完食した者のみしか見る事ができない印である。

 

この後は、神ラー会恒例の”集まったら飲む会”が始まる・・・

 

To be continued!

 

【住所】

神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21

【営業時間】

平日

11:00-23:00

土日祝

10:30-23:00

【定休日】

ラーメン博物館の休館日に準ずる

【電話番号】

045-471-0503代表

【最寄り駅】

JR横浜線・東海道新幹線

横浜市営地下鉄ブルーライン

「新横浜」駅下車

徒歩5分。

 

2017年3月16日オープン

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