スパイスからカレー作ったことある？
▼本日限定！ブログスタンプ
〇カレーの日（日本）
1982年、全国学校栄養士協議会が学校給食開始35周年を記念して1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、この日、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。
【「カレー」「給食」で検索して出てきた作品】
カレーの歴史書籍
給食のおばさんの書籍
カレーのレシピ本
給食の献立が分かる書籍
などが出てきます
昔の給食メニューのレシピは
３０年代、４０年代、
５０年代、６０年代
戦前、戦後、最初の献立と
レシピ書籍があるのです。
ほとんど廃盤になってたので
貼れるのは2冊でしたｗ
大事なのは
今日の給食は
カレーが多いのです
給食がカレーだった時に
夕飯をカレーにすると
ガッカリするのです。
カレーの日だから
カレーにする
ってやる前に
給食の献立を
見た方がイイのです
ちなみに
今の学校給食のカレーは
アレルギー対策がされている
ハウスかエスビー食品なのです
小学校は、
星の王子さまの甘口が
７割以上と圧倒的に多いのです
小学生の子供がいる家庭で
子供に喜ばれるのは
星の王子さまカレー甘口が
近い味になる
ってことです
給食カレーが食べたくなったら
星の王子さまカレー甘口を
近い味になる
ってことです
「近い味」ってのは
正確には若干違うって事です
給食用は
「カレーフレーク」を
各々の給食センターが
独自の味付けをしているので
全く同じ味付けにするのは
難しいって事
給食を出す定食屋も多いけども
給食を作ってるところで違うので
正確には同じ味ではない
って事です
