お料理が苦手な人でも、定番料理を少しアレンジするだけで
簡単にもてなせるハレの日レシピをご紹介します。
はじめましての方へ
管理栄養士の柴田真希です。 (自己紹介)
子育てママに嬉しい「楽ウマ」&「かんたん栄養バランス」の料理術
栄養士・管理栄養士・フードコーディネーターを活かした「わたしらしい働き方」のノウハウ提供
などを行っています。
ビジネス力アップのノウハウは、noteでも掲載しているので良かったらご覧ください。
女優肌のエクスボーテ(Exbeaute)さんと Love Table Labo.の連載レシピが更新されました♪
今回のテーマは
定番メニューを簡単アレンジ!
家族で食べるハレの日レシピ
管理栄養士の緑川鮎香さんが担当してくださいました!
まずは・・・
骨付きチキンのマーマーレード照り焼き
お砂糖の代わりにマーマレードジャムをつかっていて照り感UP!
ビューティーポイントも◎
鮎香先生は、別名アボカド先生!
手間のかかるカニクリームコロッケをアボカドで。
しかも揚げていないからヘルシーです。
生ハムとキウイの春色サラダ
生ハムをお花に見立てるのは難しそうで案外かんたん。
プロセス画像があるのでわかりやすいですよ^^
ぜひ チェックしてみてくださいね^^
気軽に、お家でハレの日パーティ!
https://madrex.com/ex/recipe/vol89/
レシピ・ スタイリング:緑川鮎香さん
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http://madrex.com/campaign/recipe/backnumber.html
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