昨日は撮影のお仕事でした!
4品くらいだと、2時間くらいで終わってしまうので、午前中で終了ーウシシ
 
 
午後の仕事に向けて、しっかり働くためのまかないです。
 
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さて、ここにはどれだけの スーパーフードが隠れているかな??
 
 
 
 
 
 

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5月6日(土)【日本スーパーフード協会主催】 雑穀スーパーフードマイスター講座

スーパーフード1

チェックスケジュールはコチラをご覧ください

チェック詳細はこちらをご覧ください。


 

 
 
 
 
 

 

 
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お茶通販の茶の間さんが出版されている月刊誌にて、2017年

月刊 「茶の間」が選ぶ 今月のスーパーフード

のコーナーを担当させていただくことになりました。

 
 
 
 
 

 

 

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3月注目したのは・・・プルーン!
 
 
 

 

 

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なんとレーズンの2倍の食物繊維があるんです。
 
 
 
ケーキやクッキーなどのお菓子を食べるより、プルーンを間食した方がすごく健康的です。
わたしもそのまま食べることが多いですが、今回は飽きないようにお料理で使うレシピをご紹介しました。
 
会報誌をご覧いただけるとチェックできますよ。

 

 

 

 

 

 


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次のページでは、雑穀米ブームの立役者と言っても過言ではない 

大麦の食物繊維に注目したニュースが掲載されています。

 

 

 

 

 

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こちらは、管理栄養士の奥田千晶 先生に担当していただきました。

 

 

 

 

 

最近リニューアルされた千晶先生のブログ、とってもステキでわたしもうっとりしちゃいました!
こちらも是非、チェックしてみてくださいね!

 

 

 

 
 
 
 

 

【関連記事】
【月刊「茶の間」が選ぶ1月のスーパーフード】アボカド
【月刊「茶の間」が選ぶ2月のスーパーフード】納豆

 

 

 

 

 

 


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おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピ

キレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい


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