スタジオにいて たくさんのお客様の出入りを見ていると、風邪が流行る季節を感じますよね・・・。
しっかりとバランスの良い食事をとって対策したいものです！
ビタミンCも忘れずにね！
ご案内
【日本スーパーフード協会主催】 雑穀スーパーフードマイスター講座
11月23日（水・祝）
ビタミンCの働きや、どの食品に含まれてるか、ビタミンCの最新情報など、ビタミンCについての情報満載の【ビタミンCラボ.com】
こちらのコラムにて 弊社スタッフの藤原朋未が担当させていただきました。
ひき始めが肝心？ 免疫力を高めるビタミンCで風邪を撃退！きゅうりやバナナ…、ビタミンCと相性の悪い食材は、単なる噂だった!?
みなさんも知らないトリビア情報はありましたか？
免疫力UPに、アンチエイジングに・・・
ビタミンCを気にして取り入れてみてくださいね！
by 柴田真希
Commentさつま芋の甘さが引き立つデザートのようなサラダです。黄色いさつま芋に黒ごまの黒がアクセントに!クラッカーに乗せてカナッペ風にするとパーティ料理にも。
実はビタミンCたっぷりのさつま芋。
加熱してもビタミンCが残りにくいのでおすすめです！
冬が旬のブロッコリーもビタミンCたっぷり。
スープに入れて もれなくいただくようにしましょう！
新刊本のお知らせ
（日本文芸社）、石原結實 (監修)、柴田真希 (料理監修)
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