管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

資格:
●管理栄養士
●フードスペシャリスト
●1級惣菜管理士
●健康・食育シニアマスター
●漢方養生指導士(漢方スタイリスト)
●食アスリート・ジュニアインストラクター
を保有する食のエキスパート柴田真希のお仕事日記


テーマ:
おはようございます、柴田真希です。






本日はテレビ消して、radiko(ラジコ)に集中しておりました。




昨晩、ブログでも紹介しましたが
TOKYO FM「中西哲生のクロノス」(全国38局ネット)
でお話しました!

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【ライスミルク】 とは??
牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンクのことです。
お好みで砂糖や塩、油を入れたり、温めたり、冷たいままで飲んだりします。


【ライスミルク】プレーンライスミルク
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【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。お好みで砂糖や塩、油を入れたり、温めたり、冷たいままで飲んだり。


作り方や濃度は人それぞれ。
美味しいな♪と思う割合でつくってみてくださいね!





そのままよりも、
アレンジして飲んだほうが、個人的には好きです。

【ライスミルク】シナモンライスミルク

【ライスミルク】シナモンライスミルク

by 柴田真希

調理時間:10分
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【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。お好みで砂糖や塩、油を入れたり、温めたり、冷たいままで飲んだり。スイーツ感覚でいただけるほっこりドリンクのご紹介です。


シナモンを入れたり・・・
(ここに、ココナッツオイルを入れてもいいですよ♪)








【ライスミルク】おしるこ風ライスミルク

【ライスミルク】おしるこ風ライスミルク

by 柴田真希

調理時間:10分
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【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。 スイーツ感覚でいただけるほっこりドリンクのご紹介です。


元のごはんも、玄米(白米)に限らず、いろいろなもので!
玄米酵素ごはんにすると、あずきが入っているから
おしるこ風に!








【ライスミルク】黒米のさっぱりライスミルク

【ライスミルク】黒米のさっぱりライスミルク

by 柴田真希

調理時間:10分
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【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。スイーツ感覚でいただけるドリンクのご紹介です。さっぱりとしたいちごミルクのような味わいです。


黒米を入れた雑穀ごはんにしても
彩りが良くなります!








牛乳の代わりにフレンチトーストに!

ライスミルクのフレンチトースト(チアベリージャム添え)

ライスミルクのフレンチトースト(チアベリージャム添え)

by 柴田真希

調理時間:15分
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牛乳でもなく、豆乳でもなく、ライスミルクを使ってフレンチトーストに。 牛乳アレルギーの方でもこれならOK!


これまた、美味しかったぁ!









【ライスミルク】かぼちゃのシナモンパンプディング

by 柴田真希

調理時間:20分
Comment

【ライスミルク】牛乳、豆乳、アーモンドミルクに続く、お米と水でできたドリンク。ベジタリアンでも食べられるパンプディングです。


たまごアレルギーの方に!
かぼちゃでもっと濃厚にしてパンプディングにしてみました。



ぜひ、いろいろなお料理でもお試しくださいね♪






昨日の美穀おもてなし

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昨日はおむすびランチ!

#おむすび
#お稲荷さん
#おばんざい
#なめこのスープ
#切り干し大根と春菊のサラダ
#ピクルス


カラダの中から浄化されるようなごはんでしたハート




Books
おなかやせ定食女子栄養大学の雑穀レシピキレイに痩せたきゃ炭水化物を食べなさい

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