腸活 朝食 味噌汁必須


米麹でつくった 調味料は


我が家の料理の基本になってます。


味噌

醤油麹

塩麹

きのこ麹

ニンニク麹

生姜麹

玉ねぎ麹

麹甘酒


かきだしたら けっこう あるもんだわ


様々な麹調味料作り教室もやってます。


今朝は 大好きなイカ塩辛と茄子の漬物






発酵食品を たっぷり食べて 腸が喜んでる


満足 満足!!