レッスンの報告8月・9月

レッスンの報告です。

8月のレッスン
チーズケーキ　

底に敷きますグラハムクッキーから手作りをご紹介いたしました。

　　

チョコレートとくるみのショートケーキ　　


　　　　　　　　　　　　　　　もう一品は
　　　　　　　　　　　　　　　　りんごとパイと出来たてアイスクリームの組み合わせ。
　　　　　　　　　　　　　　　　アップル シチュウ ブラウン ベティ


　　　




　　　　
　　　

9月のレッスン

メニューはパンケーキ
　


マスカルポーネクリームとメープルシロップを添えて
　　


　　　　　　　　　　　　　　クレームキャラメル
　　　　　　　　　　　　　　久々の登場です。



秋を先取り
チョコレートのジェノワーズとマロンクリームのマロニエ
　　　


次回のレッスンは

お料理10月1・2・3日メニューにキャビアのアミューズをご用意しております。

お申し込みお待ちしております。