暮らしの元気を「台所」から☆楽しく作る美味しい暮らし

ライフオーガナイズと出会い
心と暮らしを整えることで、
家が大好きな場所になりました。
暮しを楽しみたい!
家族の元気と笑顔を作りたい!!
暮らしの元気を台所から…
楽しく美味しい暮らしを心がけています♬

作ること食べることが大好き!
台所に立っている時間が1番の幸せです

「料理は好きだけど毎日のごはん作りはちょっと…」
と感じる女子達のごはん作りのハードルをググッと下げて
うちごはんを楽しむ人が増えたらいいなと思います

帰ったらすぐにおさらいしたくなる料理教室を目指し
川崎市の自宅で、月に1回
家庭料理教室「うちごはん会」を開催しています
NEW !
テーマ:

ぐつぐつアツアツのシーフードマカロニグラタン

音が聞こえそうな1枚が

撮れました!

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先日

シーフードマカロニグラタンを楽しむ

勇気づけのお料理教室☆うちごはん会を

開催いたしました 

 

 


ブログにご訪問くださり
ありがとうございます

家族の元気を台所から☆

 

旬の食材で簡単で美味しい

シンプルレシピをお伝えする

にしぶえまきこ@川崎市多摩区です

 

今日習ったレシピを

夕食に作りたくなる

料理会を目指し

勇気づけのお料理教室「うちごはん会」を

開催しています


 

 えっ?
後は焼くだけ?
これだけでいいの?
とご参加の皆さまから
びっくりの声があがりました😊


今回作ったメニューは
シーフードマカロニグラタン
豆と麦と野菜のスープ
グリル野菜のマリネ
レモンケーキ


さらに、
朝焼きのマルコパンや
野菜の麹づけ
プチおかず
プチデザートが付いてきます

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ぐつぐつ音が聞こえるグラタン
ふぅふぅ
あつ〜っ でも美味しいね〜
と言いながら頂く幸せな時間に感謝です‼️


ご参加の皆さま
ありがとうございました!



今年もあとひと月とちょっとですね

「勇気づけのお料理教室☆うちごはん会」
来年1〜3月の開催日程を
まもなくお知らせできるかと思います

来年は開催日程が限られる可能性がありますが、
出来るだけご要望にお応えしていきたいと
思います

どうぞよろしくお願いいたします!


 

 ただいま募集中

「勇気づけのお料理教室☆うちごはん会」

⬇︎⬇︎⬇︎

 

 

「ぐるぐる鶏の旨煮とクリスマスメニューを楽しむ」うちごはん会☆師走
     12月14日(木) 満席 ありがとうございます
 

 

 

◎詳細

時間:10:30〜14:00

           (最大14:30まで)

定員 :6名様   

場所:川崎市多摩区の会場

小田急線「向ケ丘遊園駅」よりバス10分

東急田園都市線「あざみ野駅」よりバス35分
☆詳細はお申し込みの際にお知らせいたします
会費:4,000円 レシピカード付き

 

 

◎お問い合わせはこちらからお願いします
◎お申し込みはこちらからお願いします

 

 

 

 

 

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テーマ:

「同じ釜の飯を食う」

と言う言葉があるように


食事することを通じて

仲良くなったり

それまでよりも近しく感じたりする


わたしも、経験したことがあります



ブログにご訪問くださり

ありがとうございます

家族の元気を台所から☆

 

旬の食材で簡単で美味しい

シンプルレシピをお伝えする

にしぶえまきこ@川崎市多摩区です

 

今日習ったレシピを

夕食に作りたくなる

料理会を目指し

家庭料理教室「うちごはん会」を

開催しています



だから、

お友達が元気がなかったら

食事やお茶に誘いたいし


家族が元気がなかったら

何か食べたいものない?

って聴きたい



食事の場を共有することを通して

「あなたが、元気になりますように」と祈ります

この温かな雰囲気はきっと伝わる

言葉にしなくても

伝わるように思うんです



その食事は

カフェでランチ

お惣菜を買って公園でピクニック

お菓子を差し入れたり

もちろん

おうちに呼んでうちごはんだっていいのです



アドラー心理学では

勇気づけとは

「困難を克服する活力を与えること」

と定義しています


勇気づけは

自分自身・家族・恋人・友人・職場の仲間

様々な人間関係に役立ちます



実際に

SMILE講座

アドラー心理学ベーシック講座

ELM勇気づけトレーナー講座での学びを通して

実生活で活用してみて、


料理は勇気づけだ!

やっぱりそうだったんだ!と

確信を得ました


料理を通して

勇気づけを広めたい‼️



この度「うちごはん会」を

「勇気づけのお料理教室 うちごはん会 」

と名前を変更することにしました



今までのうちごはん会に

勇気づけのエッセンスを加えて

通うたびに自分も家族も元気になる

お料理教室を目指します




「もっと勇気づけを知りたい!」方が集まれば、

リクエストで「ELM勇気づけ勉強会」を

開催いたします

どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

お問い合わせ



「勇気づけのお料理教室 うちごはん会」を

これからも、どうぞよろしくお願いいたします


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 ただいま募集中

「勇気づけのお料理教室 うちごはん会」

⬇︎⬇︎⬇︎

 

「ぐるぐる鶏の旨煮とクリスマスメニューを楽しむ」うちごはん会☆師走
     12月14日(木) 満席
 

 

 
アドラー心理学 
⬇︎⬇︎⬇︎

アドラー心理学 
「心があったかくなる勇気づけを学ぶ会」
リクエスト受付中です

 





◎詳細

時間:10:30〜14:00

           (最大14:30まで)

定員 :6名様   

場所:川崎市多摩区の会場

小田急線「向ケ丘遊園駅」よりバス10分

東急田園都市線「あざみ野駅」よりバス35分
☆詳細はお申し込みの際にお知らせいたします
会費:4,000円 レシピカード付き

 

 

◎お問い合わせはこちらからお願いします
◎お申し込みはこちらからお願いします

 

 

 

 

 

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テーマ:

先日のこと

うちごはん会に参加くださっている

Eさまにお招きいただき

ホームパーティに参加させていただきました

 

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ブログにご訪問くださり
ありがとうございます

家族の元気を台所から☆

 

旬の食材で簡単で美味しい

シンプルレシピをお伝えする

にしぶえまきこ@川崎市多摩区です

 

今日習ったレシピを

夕食に作りたくなる

料理会を目指し

家庭料理教室「うちごはん会」を

開催しています

 

 
「今日は「発表会」なのよ
今までのうちごはん会の総復習」 

今回のホームパーティは

うちごはん会レシピのお料理だけで

メニューを組み立ててくださいました!



テーブルには
本日のお品書きカードが…
なんと‼️13品も✨
豪華な豪華なフルコースメニューに
胸が踊ります✨
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お品書きのメニューには
レッスンの年月が、書き添えられ
Eさまの細やかな
お心遣いに再び心から感動しました〜T^T

 


「簡単だからできたの

家庭料理でホームパーティができるって

これでわかった

ホームパーティのハードルが下がったわ」



と、仰っていただきました

料理愛好家として、感無量の瞬間でしたT^T



箸も止まらず

笑い声も止まらず

胸もお腹もいっぱい

大きな大きな勇気づけをいただきました



Eさま、心温まるおもてなしと

たくさんのお料理

おさらい完璧でした!

充実の時間をありがとうございました^ - ^


一緒にご参加だったNさま

楽しいひと時をありがとうございました〜^ - ^



今回わたしが持ち寄ったのは

朝焼きマルコパン

タプナード+半熟卵

抹茶ういろう

でした♬




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 ただいま募集中の家庭料理教室

「うちごはん会」

⬇︎⬇︎⬇︎

 

「30分で晩ごはんシリーズ
シーフードグラタンを30分で⁉️
オーブンやグリルを味方につける!」
うちごはん会☆霜月
     11月14日(火) 残5名さま
     11月16日(木) 残2名さま
 

 

「ぐるぐる鶏の旨煮とクリスマスメニューを楽しむ」うちごはん会☆師走
     12月14日(木) 満席
 

 

 

◎詳細

時間:10:30〜14:00

           (最大14:30まで)

定員 :6名様   

場所:川崎市多摩区の会場

小田急線「向ケ丘遊園駅」よりバス10分

東急田園都市線「あざみ野駅」よりバス35分
☆詳細はお申し込みの際にお知らせいたします
会費:4,000円 レシピカード付き

 

 

◎お問い合わせはこちらからお願いします
◎お申し込みはこちらからお願いします

 

 

 

 

 

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テーマ:
アドラー心理学の
ELM勇気づけトレーナーになりました

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なんだか生きにくいなぁと思って
生きてきた人生でしたが、
数々の本との出会い
アドラー心理学との出会いと学びによって


わたしは
今までよりも
生きやすくなりました


正直な話
暮らしや性格が
劇的に変わった
と言うわけではないのです


ただ
じわじわと
ですが
確実に変わって
確実に楽になってきました


こんな心のあり方がある事を
これまでわたしは知りませんでした



アドラー心理学を学んで変わったことは
☆自分のことを認められるようになった
☆日々が感謝にあふれていることに気づいた
☆心がタフになった
☆笑顔が増えた
☆子どもと夫との関係が良くなった
☆子どもを叱る回数が減った
など


わたしが
アドラー心理学のELM勇気づけトレーナーに
なったのは、
以前のわたしと同じように
人生ってなんだか生きにくい
と感じている方に
こんな考え方や、心の持ち方があるんだ
と伝えたいと思ったから


年内か年明けに
勇気づけの講座を
開きたいと思っています

決まり次第こちらのブログでも
お知らせいたしますね

どうか
必要なあなたに届きますように…


アドラー心理学
ELM勇気づけトレーナー
西笛真貴子

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テーマ:

10月26日木曜日

最高のお天気の中…


ひと口トンカツ

コロッケ

里芋ごはん

うちごはん会のおかず

を各自でお弁当箱に詰めて

ピクニック気分を楽しむうちごはん会を

開催いたしました



完成したお弁当を前に

写真撮影会が始まりました


フォトジェニックと言う言葉が

幾度飛び交ったでしょう


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「いただきま〜す」の乾杯‼️

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こちらがひと口トンカツとコロッケ

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お弁当を詰めて、パーティ開始♬

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ブログにご訪問くださり
ありがとうございます

家族の元気を台所から☆

 

旬の食材で簡単で美味しい

シンプルレシピをお伝えする

にしぶえまきこ@川崎市多摩区です

 

今日習ったレシピを

夕食に作りたくなる

料理会を目指し

家庭料理教室「うちごはん会」を

開催しています

 



ご参加下さったMさまから頂いた

ご感想をご紹介いたします^ - ^



まきこさん。

今日も楽しい時間をありがとうございました。


今日は子ども達の好きな『トンカツ&コロッケ』。

どこのご家庭でも定番メニューだけど、きっとまきこさんの巧みな技が使われているんだろうなぁと思っていたら、やっぱり随所に色んな工夫があって、こんな方法でやると簡単でおいしくて、そして洗い物も少なくてすむんだっ!と、驚きの連続でした。


まきこさんの『うちごはん会』に参加させて頂くようになって、時短料理やお料理の手順など手取り足取り沢山教えて頂きました。

私はお料理も苦手だし、後片付けも好きではなく、主婦でありながらキッチンに立つ時間はすごく短くて、ダメダメ主婦でした。


でも、まきこさんの『うちごはん会』で私が『難しいなぁ』とか『面倒くさいなぁ』と思っていた事が工夫次第で簡単に出来ることがわかりました。そしてお料理のハードルがグングン下がりました。


最近はお料理することが楽しくなってきて、キッチンで過ごす時間が長くなりました!

キッチンで無駄なく動けるように工夫してお片付けをするようにもなりました!この変化に一番驚いているのは私ですっ!


まだまだ得意料理は少ないけれど、これからも色々教えて頂いて、少しずつレパートリーを増やしていきたいです。

また来月も楽しみにしています!!

 

 
Mさま
先日はご参加いただきありがとうございました!


実はこのひと口トンカツやコロッケは
わが家の男子の大好物
きっと老若男子の多くがお好きな味だと
思います😊


ぜひ近いうちに、ご家族に
作って差し上げてください!


また、キッチンに立つことが
苦でなくなってきたとのこと✨
とても嬉しく読ませていただきました😊


ごはん作りは
毎日のこと

心のハードルが低くなると
日々の暮らしがひとつ楽になります

どっちみちやるなら
楽しい方が楽ちんです


えっ、こんなに簡単でいいの?
と言われる事が多いうちごはん会のレシピ

ここが大変だから、家で作らないのよ…
を減らしたいなと思っています


必要な工程を残し、
なるべくシンプルで、
なるべく美味しくなるように、

これからも工夫していきます^ - ^




 ただいま募集中の家庭料理教室

「うちごはん会」

⬇︎⬇︎⬇︎

「フライとお弁当作りをピクニック気分で楽しむ」
うちごはん会☆神無月
     10月31日(火) 残5名さま

 

「30分で晩ごはんシリーズ
オーブンやグリルを味方につける!」
うちごはん会☆霜月
     11月14日(火) 残5名さま
     11月16日(木) 残1名さま

 

 

「ぐるぐる鶏の旨煮とクリスマスメニューを楽しむ」うちごはん会☆師走
     12月14日(木) 満席

 

 

◎詳細

時間:10:30〜14:00

           (最大14:30まで)

定員 :6名様   

場所:川崎市多摩区の会場

小田急線「向ケ丘遊園駅」よりバス10分

東急田園都市線「あざみ野駅」よりバス35分
☆詳細はお申し込みの際にお知らせいたします
会費:4,000円 レシピカード付き

 

 

◎お問い合わせはこちらからお願いします
◎お申し込みはこちらからお願いします

 

 

 

 

 

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