「“2009年 園山真希絵の記憶に残る逸品”発表です」の巻。

『壬生』の「バナナにのった雲丹」

『壬生』の「苺淡雪」

『壬生』の「羅臼昆布」

『壬生』の「五色白玉大根」と「温かい百合根お汁粉と冷たい天草ゼリー」

『松屋長崎』の「マドレーヌ」

『スタミナ苑』の「6頭の生レバー」

『すきやばし次郎』の「シャリと穴子の握り」

『かわむら』の「肉汁の出ないウェルダンとレアのステーキ」

『カランドリエ』の「フォアグラスープコロッケ」

『レ・セゾン』の「オマールブルーのリソレ」＆「黒トリュフのパイ包み焼き」＆「ミニフィナンシェ」

『コムアラメゾン』の「鴨の心臓の串焼き」＆「カヌレ」

『OGINO』の「小鹿のポワレ」

『MON』の「チーズケーキ」

『アタゴール』の「カスレ（ソーセージ）」

『コルテージア』の「オレキエッテ」

『よしはし』の「ご飯」＆「茨城A5ランク牛のすき焼き」

『エキュレ』の「生後3日の仔鳩のロースト」＆「仔鳩パイ」

『龍吟』の「仔鳩のロースト」＆「桜鱒の低温コンフィ」

『mikuni』の「東京胡瓜（まごめはんじろう）」＆「赤トサカマカロン」

『ジャンボ』の「ランボソ」

○

『ながずみ』の「お麩」

『加藤牛肉店』の「シャトーブリアン」＆「さやいんげんソテー」

『青草窠』の「蟹しんじょうと焼き餅のお吸い物」

『一幸庵』の「栗蒸し羊羹」

『一風庵』の「野の香」

『今西本店』の「純正奈良漬け」

です。

感動をありがとうございました。

お腹の底からごちそうさまでした。

これからも期待してます。

さてさて、

大晦日の今日は、

出雲の実家に帰るため、

飛行機に乗ったのですが、、、

なんと大雪のため、

出雲空港の上空で2時間待機させられ、

結局着陸できず、

そのまま羽田空港に引き戻されてしまった私です。

というわけで、

私の分までおいしいお蕎麦と共に、

良いお年をお迎え下さいませ。