RINGTONS BREAKFAST

世界中の誰もが

好きな時に美味しい紅茶を

ゆったりと安心して飲めるような

そんな平和な世界になりますように

心から祈っています

気がつけば5月も終盤ですね。

今月はパートのお仕事が忙しめで、今週はその忙しさがピークになります。

この1ヶ月はお天気も気温もコロコロ変わって、毎日何を着ていったらいいのか、日傘なのか雨傘なのか、天気予報とにらめっこの日々^^;

お仕事忙しい上に体調を崩してお休みするスタッフが複数人いたりして、さらに忙しさMAXな今日この頃です。

今週は台風が近づいてくるかもで、ひょっとしたらそのまま梅雨入りかもなんていう噂もありますね。

気候や気圧の変化など、体調管理が難しくなるかもしれませんが、なるべくゆったりする時間をとるなど休息をしっかりとって、元気に過ごしましょうね〜。

…って自分に言い聞かせているところもあり…。

ゆったりする時間をとるならやっぱりティータイムです♪

今日はこちらの紅茶を飲んでいます(^^)

リントンズさんのブレックファスト。

この春のタカシマヤ英国展で購入したものです。

『春の恒例☆タカシマヤ英国展に行ってきました♪』世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っています昨日今日と、雨模様の名古屋地方。桜が散…

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リントンズさんの紅茶は初めて購入しました。

一昨年の英国展ではミルクティーを会場で飲んでましたが、茶葉を購入したのは初めてです。

コクがあってとても美味しかったのを記憶しています(^^)

『タカシマヤ英国展に行ってきました♪』あっという間に3月も残り少なくなってきました。桜も地域によってはもう満開のところもあるみたいですね。わたしはまだ満開の桜にお目にかかれてはいませんが…。昨年秋…

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封を開けると中身はティーバッグです。

イギリスでは定石の、タグのないティーバッグ。

ポットに入れっぱなしにしておくタイプです。

写真は1回分ですが、2回分（ふたつ）が繋がっていて、都度切り離す感じです。

茶葉はアッサムとケニアのブレンド。

ブレックファストの名の通り、朝向きな感じのコクのある紅茶です。

淹れてみるとやはりアッサムとケニア、濃い赤が鮮やかで美しい水色になりました。

ストレートで飲んでみると、水色から予想されるほどの濃さは感じられません。

しっかり甘くて飲み応えがあるのに、後味は意外とさっぱりしていますよ。

ゴクゴク飲みたくなっちゃう感じです。

これは…何にでも合う万能なヤツ…！

食事にもスイーツにも、和にも洋にも中華にも、もちろん紅茶単体でも、どんなシーンにもコレ出しとけば問題ナーシ、なヤツ！！！

『ブレックファスト』と銘打ってはいますが、昼でも夜でも（あ、カフェイン弱い方には夜はオススメできないかもな…^^;）いつでも美味しく飲めるヤーツ！！！

『ブレックファスト』なのでしっかりミルクティーにもしてみましたよ♪

わお、綺麗なミルクティー色☆

ミルクを入れても紅茶の味と香りはしっかり感じられて、やっぱり美味しいです！

そしてこれは別の日にレンチンミルクティーにした時の写真☆

レンチンミルクティーとは…ちょっと邪道なミルクティーの淹れ方で、マグカップに水50mlくらい（もっと少ないかも？）とティーバッグ（ホチキスなど金具を使用していないもの）を入れてレンジで1分、そのあと牛乳をマグカップいっぱい入れて再びレンジで1分ちょい（我が家のレンジでは「牛乳あたため」でやってます）で出来上がり♪という手抜きレシピのことです^^;

オールスパイスを一緒に入れたので、表面ちょっと茶色くつぶつぶしてますが…。

レンチンミルクティー、しっかりコクが出て、濃厚で美味しいミルクティーになりました(^^)

クセになる美味しさです☆

ティーバッグなのでお手軽なのがとても良いですね♪

お手軽といえば、炭酸水出しにもしてみました。