暖かいですね~(^^)
先ほど近所の公園の近くを車で通ったら、2日前よりもちらほら桜が咲いていました♪
今年の桜はゆっくり楽しめそうな感じですね。
でも週末あまりお天気は良くないみたい…(>_<)
週末はお花見もよいですが、お天気微妙なのでこちらはいかがですか???(^^)
和菓子に合う紅茶を探して…というわけではないですが、今日はこんなおやつでティータイム(*^^*)
やわもちアイスシリーズの中で一番好きです(*^^*)
先日わらび餅のやわもちアイスを見つけて食べたのですが、それも美味しかった~!
でもやっぱりきなこつぶあんが好き~♪
合わせた紅茶はルピシアのカシス&ブルーベリー。
カシスとブルーベリーの紅茶がアイスとはいえきなことあんこに合うの??? とわたしも若干冒険だったのですが…。
うん、意外と合う合う!
ちょっと薄めに淹れはしましたが、カシスとブルーベリーの甘酸っぱい爽やかさと、すっきりとした後味が、きなこのコクとあんこの甘さをリセットしてくれるので、どんどんアイスを食べたくなります^^;
それはそれで危険…???
和菓子系にはわりと水色の薄めの紅茶(4月2日の紅茶の会でご紹介するのであえて詳しくは書きませんが…。知りたい飲みたいって方は是非ご参加くださいね☆)を合わせがちだったのですが、薄めに淹れさえすれば、意外となんでも合うのかもしれません。
あぁでもタンニン多めな感じの紅茶はどうかな~。
またいろいろ試してみますね(^^)
最後にもう一度CMです☆
4月2日土曜日、名古屋市天白区のカフェ・TeaTroさんで紅茶の会を開催します(*^^*)
今回のテーマは「和菓子に合う紅茶」♪
詳しくはこちら↓↓↓
美味しい和菓子を食べながら、和菓子に合う紅茶をいろいろ試飲していただきます♪
わたくし桜月まきが、紅茶についてのコアでマニアックな話(?)をしますよ~(^^)
美味しいリーフティーの淹れ方もお教えします☆
紅茶に関するあらゆる疑問・質問も大歓迎!
どんどんご質問くださいませ~♪
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております~(*^^*)