牛丼のすき家でラーメン!? | 過去の記憶タイ

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日本のすき家にラーメンがあるかどうかは知りませんが、タイのすき家にはラーメンがあります。にひひ

タイへ進出した当初は、ラーメンなんてなかったんだと思いますが、タイで牛丼だけというのは営業的に厳しいので「ラーメンも始めました」という感じでしょうか。

というのは、タイ人は牛肉はあまり食べません。市場へ行っても、売ってるのは鶏肉(または生きたニワトリ)や豚肉(豚の頭なども)ばかりで、牛肉ってあまり見かけません。

それに、タイ人はメニューがいろいろないと満足しません。
というのは、家族や友達と行けば、みんな同じものを食べるということはないし、いくつものメニューをシェアするということも多いです。

それなので、タイのすき家でメニューを増やすのはリーズナブルです。

それにしても、しょうゆラーメン58B(200円くらい)は安いですね。屋台でもタイのラーメン(バミー)は40~50Bくらいしますから。

こんな安くて、テナント料や管理費、人件費とか払えるのか心配になります。
(屋台はそういう費用はかかりません)

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