洋食を勉強です
豚肉の赤ワイン煮
鉄分豊富なプルーンと一緒に煮込み、
ターメリックライスを添えていただきます
八角がほのかに効いていて女性が好きそうな味でした
薬膳的に体を温めてくれる料理です
フライパンで焼くパニーニ
パニーニが自宅で手軽に焼けたら
カフェランチができますね
色々な具材でアレンジもきくメニューです
他６品をレッスン。
今日もたーっぷり食べました
これも勉強
舌で記憶です
忘れないうちに復習しましょう
レッスン終了後は
いつも急いで空港まで送ってもらい
バタバタと帰路につきます
こうして家族にたくさん協力してもらい、支えられて様々な経験をさせてもらえることに深く感謝です
