✹こんにちは✹
温湿度計を
ちらちら見ながら
まだ
扇風機だけで我慢しています。
そろそろ
我慢できなくなってしまいそうな予感。
一度スイッチを入れてしまったら
切ることができなくなりそうで
恐ろしい。
今日の午後くらいが
危険かなあ…。
きのう
毛糸を少しさわってみたけど
汗ですべりにくくて…
少しの時間でやめてしまいました。
毛糸をさわるには
やっぱり
スイッチON ですね。
でも
暑すぎます
少し前から気になっていた
「米こうじ」
を 買いました。
『塩こうじ』
を作ってみたいと思って。
「米こうじ」「塩」「水」を
分量計ってまぜて
毎日１回くらい混ぜて
2〜3週間待つだけです。
上の写真
混ぜて１時間ほどで
麹が水を吸って
表面がでているので
水を足しました。
毎日
まぜるのを 日課にしてみます。
使える『塩こうじ』が
できあがりますように。
それにしても
室温が高いけど
うまくできるか
心配です。
写真にある「雪塩」
毎朝
白湯にまぜて
飲んでます。
(^_^)/~