娘ちゃんとの買い物からソッコー帰宅
夕食はお肉を買っておうち焼肉でした
案外これが美味しくてばんざーい
な夕食に
鶏肉は唐揚げように買ってあったモモ肉3枚、
結局3人で全部食べました
我が家はお店でもタレとか使わず、
胡麻油に塩コショウで食べます
これは海外駐在員だった父からのレクチャー
下手にタレで甘辛いよりも、
塩味だけで充分美味しくいただけます
お肉には野菜スープ作りました
カボチャと人参としめじを煮て
豆乳とミキサーにかけただけの簡単スープ
もう少しいいお肉にして量を増やしても
外食の半分ならおうち焼肉って全然ありだわっ
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