昨日は一年ぶりに実家へお泊り
早起きして朝露に濡れた稲や
兄が育てた向日葵を撮影しようと思っていたのに
今朝は早い時間からずっと音を立てて雨が降っていて断念(ノД`)・゜・。
お盆中もずっとお天気悪そうですね
さて
先月の事になりますが
日光にある一軒家カフェ ねこごこちさんへ
この日も雨が降っていました
リビングから見えるお庭には夏野菜
でも日照不足でハーブやお野菜の成長も良くないとか
※先月(7月)のメニューです
今回はカレーを頂いてみようかな・・・と思っていたのですが
パスタの内容を見てしまうと、やはりそちらに気持ちが傾く(~_~;)
前菜
自家製のお野菜やハーブたっぷり
いつものことながら、季節を感じる美味しい前菜
今回も2種類のパスタをハーフ&ハーフで
一つ目は涼し気な器に盛られた冷製パスタ
鶏頂高原ほうれん草と胡麻酢のソース
細めんの手打ちパスタにさっぱりソースがピッタリ合います(*^-^*)
箸休めにちょうど良いピクルス
左の赤いものはビーツ、右は緑色のプチトマト(グリーントマトっていうのかな)
このピクルスが私好みの味で、買って帰りたい!
今度販売して下さらないかな
2つ目のパスタは太麺(こちらも手打ち)
茄子と椎茸の自家製梅醤油風味
お好みで紫蘇ソース、3年物の梅干しを付けて
デザートはビーツとプラムのシャーベット(だったかな・・・?)
受け皿に添えられていたこちら
何だかわかりますか?
小茄子の甘煮です(*^-^*)
珍しいですよね
始めて頂きましたが、全然茄子っぽさは無くて
ちょっと固めの羊羹のような・・・美味しくて驚きました
写真は有りませんがドリンクも付きます
温かい紅茶とひんやりスイーツを楽しみましたよ(*^-^*)
いつものことながら、一つ一つ丁寧に作られている本当に美味しいお料理
お野菜たっぷりなのも嬉しいです☆
これで税込み1000円ポッキリというから驚きです(^^)/
帰りがけにクッキーを購入するのも楽しみの一つ
8月のメニューにも今回とは違った冷製パスタが登場しています
お盆もお休みなく通常営業されているそうですよ
今回は猫店長さん達に会えなかったな・・・
涼しくなった頃また会いに行きますね~🐈