こんばんは
湘南・茅ヶ崎、東京・白金台デコパージュレッスン
Atelier Maison de la Mer HIROKOです。
先日、ずっと行きたかった友人のお店『COFFRET DE BONHEUR』に行ってきました
神奈川県平塚市の住宅街にひっそりと佇む焼菓子専門店です。
大好きなフレンチシャビーな店内はかなりツボでした
可愛い什器にお菓子が並んでいます
スコーン。
午後15時すぎに行ったら売り切れ続出
マンゴームースもありました
店名のコフレ ド ボヌールはフランス語で幸せの小箱。
以前オーナーのSATOKOさんにボックスに入ったお菓子をいただき、開けた瞬間の幸せな気持ちと食べた時の温かい気持ちが今でも忘れられません。
お店も想像以上に素敵で感激しました
近所にあったら確実に入り浸ってしまいそう（笑）
ソースとムースのバランスや甘さがちょうどよくて、あっという間に完食
こちらは娘のバレエの発表会に来ていただいた方への蒔き物。
バレエシューズを入れて詰め合わせにしてもらいました
焼菓子は30種類ほど。
お近くの方はぜひ一度お出かけください
COFFRET DE BONHEUR（コフレ ド ボヌール）
営業日:木曜、金曜
営業時間:11:00〜18:00
現在夏季休業中 オープン9月14日〜です！
