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【美味しいお店】阿蘇のあか牛を食べるなら、産山村「山の里」
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Aman(アマン)です✩.*˚
昨日は熊本県の北東部に位置する阿蘇、産山村まで…
今回は、ミルクロードでもなく、57号線でもなく、阿蘇の外輪山に穴をあけて、カルデラ内を抜ける、二重峠トンネルを通って車帰ICで降ります。
お盆の週でお昼の予約はできなかったので、正午過ぎに到着。
2組のお客さんがお見えでした、我が家は3番目。
熊本市内より5℃ぐらい気温が低かったのですが、28℃ありました。
阿蘇のあか牛を食べるなら、産山村、あか牛の生産農家の農家レストラン。
「山の里」
一番人気の焼肉定食(あか牛190g)2,800円
注文すると、卯の花と切り干し大根の小鉢。
トマトとおはぎが運ばれてきます。
手作り12種類のお漬物、梅、きゅうり、山椒、ゆず、高菜、キムチetc
運ばれてきたお肉とお野菜これで2人前。
300℃に温められた溶岩石の上で焼きます。
焼いたお肉はお塩と特製のタレでいただきます。
ごはんも自家製、とっても美味しくておかわりしました。
おはぎはコーヒーと一緒に食後にいただきました。
そうそう、お水が美味しいと思ったら産山村の2大水源のひとつ、池山水源のお水を使用されていました。
〒869-2704
熊本県阿蘇郡産山村大字田尻202
TEL 0967-25-2253
昼 11時~15時(ラストオーダー14時)
夜 18時~21時(ラストオーダー20時)
※詳細はお問合わせ下さい
定休日 毎週水曜日
※冬季1月2月は毎週火・水定休
産山村まで行けない方は、農家レストラン「山の里」2号店が熊本市白山に!
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