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 【美味しいお店】阿蘇のあか牛を食べるなら、産山村「山の里」

 

Aman(アマン)です✩.*˚ 

 

昨日は熊本県の北東部に位置する阿蘇、産山村まで…

 

今回は、ミルクロードでもなく、57号線でもなく、阿蘇の外輪山に穴をあけて、カルデラ内を抜ける、二重峠トンネルを通って車帰ICで降ります。

 

 

お盆の週でお昼の予約はできなかったので、正午過ぎに到着。

 

2組のお客さんがお見えでした、我が家は3番目。

 

熊本市内より5℃ぐらい気温が低かったのですが、28℃ありました。

 

阿蘇のあか牛を食べるなら、産山村、あか牛の生産農家の農家レストラン。

 

「山の里」

 

 

山の里のお品書き

 

一番人気の焼肉定食(あか牛190g)2,800円

 

注文すると、卯の花と切り干し大根の小鉢。

 

トマトとおはぎが運ばれてきます。

 

 

手作り12種類のお漬物、梅、きゅうり、山椒、ゆず、高菜、キムチetc

 

 

運ばれてきたお肉とお野菜これで2人前。

 

300℃に温められた溶岩石の上で焼きます。

 

焼いたお肉はお塩と特製のタレでいただきます。

 

ごはんも自家製、とっても美味しくておかわりしました。

 

 

おはぎはコーヒーと一緒に食後にいただきました。

 

そうそう、お水が美味しいと思ったら産山村の2大水源のひとつ、池山水源のお水を使用されていました。

 

 

農家レストラン「山の里」(産山村)

 

〒869-2704  

熊本県阿蘇郡産山村大字田尻202 

 

TEL 0967-25-2253 

 

 昼 11時~15時(ラストオーダー14時)

 夜 18時~21時(ラストオーダー20時)  

 

※詳細はお問合わせ下さい 

 

定休日 毎週水曜日 

 

※冬季1月2月は毎週火・水定休

 

産山村まで行けない方は、農家レストラン「山の里」2号店が熊本市白山に!

 

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