お正月のお餅 | 和菓子の店 舞の夢のブログ
新型コロナウイルスに関する情報について

和菓子の店 舞の夢のブログ

美はまごころ、味はくつろぎ おいしさは時代をこえて生き続けます。ひとつ、ひとつのお菓子から、こころをこめて美味しさを、かたちにしました。人と人とを結ぶ美味しさをごゆっくりどうぞ

皆様いかがお過ごしでしょうか?

朝晩とすっかり冷え込んできましたね。

こたつやストーブを出したおうちも多いのではないでしょうか。

 

年末年始も近づき正月商品の予約もいろいろなところで始まってますね。

当店でもお餅や花びら餅などの予約を開始しました。

 

小餅です。

 

全国でも有数のもち米主産地でもある佐賀の「ひよく米」を使用しています。

「ひよく米」は炊いても硬くなりにくく粘り気のある食感が特徴で、

餅にすると色つやがよく粘りと柔らかさがある餅になります。

これを杵つきで仕上げることにより、柔らかさの中にも弾力があり、

煮崩れしにくいお餅になります。

 

販売は1ヶから対応しております。

1個 90円

500g(約10個) 900円

1㎏(約20個) 1800円

となります。

 

柔らかい状態でのお渡しになります。

保存方法でおすすめなのは「冷凍保存」

柔らかいまま冷凍保存していただくと、自然解凍で柔らかくもどります。

2、3日でしたら密閉容器に移して「常温保存」をおすすめします。

 

お正月に少しは食べたいお餅

長期保存も可能なので、お早めにお買い求めください

 

 

舞の夢 

http://mainoyume.jp/