自分のB.D.には母への感謝の気持ちを大切にしたいですよね

私が今存在し、元気でいられているのは母がいてこそで、私を産んでくれてありがとぉ…

その感謝の気持ちを伝えたくて、素敵なフレンチレストランに招待してあげました

南青山にあるフレンチレストランFlorelageさん

予約が2ヶ月待ちという人気店です

こういうお店を招待してあげらるようになって私もちょっと大人になったかな

w

なんとなんと、シェフがB.D.だからと美味しいシャンパンをお出ししてくださいました

スタートからテンション急上昇です

わたしはお魚とお野菜メニューをチョイスしました

じゃんじゃん

パプリカのムースのサラダガーデン

私の好きな野菜ランキング3位内に入るパプリカさん

1つの食材から、グリル使い、Raw使い、ムース仕立て…料理のマジックでこんなにも食材を美味しく楽しく仕立ててくれるのはさすがシェフ

パプリカの食べ方の楽しみを学びました

さわらのお魚さんを海老と春菊を使ったお料理の登場

柔らかさの中に、海老の香ばしさと春菊の青々しさのハーモニーが最高

なんとオシャレな器に入ったさわらリゾット

シンプルモダンな食器もこちらのお店の素敵なセンスですね

そしてそして…スイーツはブドウのデクリノゾン

ブドウに見立てたデコレーションが素敵

柿のシャーベットとアーモンドのキャレメリゼ

母と美味しい笑顔200％

母も大喜びで、母の笑顔はとってもキュートで大好きです

あれれ？？

わぁぁ

シェフがB.D.おめでとぉってサプライズスイーツを出してくださいました

ろうそくふぅぅ

素敵すぎるスイーツ…

大切な母と一緒に美味しい楽しい時間を過ごせ心から嬉しく涙うるうるしてしまいました

シェフの素敵なお気持ちありがとうございます

こんなに素敵なB.D.が出来て幸せいっぱいです

記念写真をパシャパシャ

素敵なシェフの大ファンな仲良し親子です

母がイルミネーション見たいとのリクエストだったので、表参道と六本木のイルミネーション見て、テンション上がりですw

大切な母と親子で過ごす幸せなひと時でした。
私の料理好きは子供の頃から料理上手な母の姿を見て、よくお手伝いをし、料理って楽しいと
思っていたのが原点なんです。
母は私の料理活動をずっと応援してくれています

これからの1年は食の世界で活躍出来るよう目標もって頑張ります

母へいい報告が出来るよう、私らしく
進んでいこうと思います

Thanks for my mai mother♡