桃太郎の赤とゴールド。

ミニトマトの赤と黄色。



暑い最中に、新潟からリゾートバイトに来てくれている青年と一緒に。

それとブルーベリーを摘んできました❗



トマトとブルーベリー&和バチ蜜をを使って。
「女将の和バチ蜜入り  トマトゼリー」完成しました‼️

一番したに赤いトマト。
その上に黄色のトマト。
少しシロップを入れ。
最後に赤のミニトマトとブルーベリーにシロップ&和バチみつをいれて煮たものを飾り付けて。
アクセントに
フェンネルの葉っぱをホンのちょっと。
トマトのあまずっぱさと
ハチミツの味わい深い自然の甘さが
マッチしていて。
我ながら「これは上出来だ🎵」



今日からお泊まりのお客様へのおもてなしの
「冷菓」として。
お出しするように🎵
ほどよい冷たさと甘さが
心を込めて作ったと言う
証を感じます❗

10日くらい前からは。
朝のジュースに。
トマトジュースを。
なんってたって。
無農薬で、
しかも今年は温泉トマトです🎵

初めてチャレンジしてみました❗

湯本温泉水をトマトにかけてみたのです。
とっても甘いトマトが誕生しました🎵

そのトマトの100パーセントのジュースです❗

夜な夜なスッタッフが帰ったら、ジュース作りをするので。
だいたい午前様🎵 




お塩をちょっと入れると
甘味が増します❗


農業は大変だけれど❗

自分が作った。
無農薬のお野菜を食べ。
天然のお魚を毎日食べて。

亭主が飼ってる。
和バチのはちみつをなめ。


夏の暑さで巣箱の裏に出てきて、暑さをしのいでいました❗

赤い塩湯温泉に、朝晩つかり。

ストレスは、周囲にばらまいて。
元気でないはずがない🎵
ですよね🎵