いゃあ～
風は強いし寒ぅ～い
春分とは言えない様なな日だわあ。
栄養つけて乗り越えよう～☆
ということで
お夕飯は
サーモンちらしもどき？
作りました☆
すし飯じゃなくてあたたかい御飯の上に
お醤油やショウガで味付けした
鶏肉のそぼろをのっけまして
ささっと細かくした大葉をパラリ
スライスしてお醤油につけといた
サーモンを並べました。
サーモンは
EPA(不飽和脂肪酸)が
血液をサラサラにしてくれて
アスタキサンチンが
アンチエージングに効果あるらしく
この不安定な時期に
元気をくれそうなくてカンジです。
