緑緑緑☆ソテー

ほうれん草とブロッコリーのソテーです。

ダンナには上にかけたパン粉が好評でした

☆材料☆

ほうれん草・・　　1/2束

ブロッコリー・・　1/2個

オリーブオイル・・　少々

パン粉・・　　　　適量

バター・・　　　　少々

塩・コショウ・・　少々

ガーリックパウダー・・　少々

☆作り方☆

1・ほうれん草、ブロッコリーはそれぞれ下ゆでしておきます。

2・フライパンにバターをひき、パン粉を弱火で炒めます。

3・パン粉が色づいてきたら、ガーリックパウダーをかけ、取り出しておきます。

4・別のフライパンにオリーブオイルをひき、ブロッコリーを炒め、温まったらほうれん草を加え、塩コショウで味付けします。

5・お皿に盛ってから3のパン粉をふりかけましょう。

なんか材料が適量とか少々で伝わりにくいですかね・・・

でも、適当な量でも作れちゃうのでオススメデス。

パン粉がカリッとして美味しいですし、身体にいいですよ

　よろしくお願いします