染み込みスイーツと再会! | 大府市|オカリナ・ピアノ・フルート|MAiCO 音楽教室|名古屋市・東海市・刈谷市・東浦町

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オカリナ奏者で、MAiCO音楽教室代表の西村麻衣子です。オカリナ演奏家として活動の他、名古屋市、大府市、東海市、刈谷市、東浦町周辺で、オカリナのレッスン(ピアノ・フルートも)をしております。

大府のアピタに用事があって立ち寄り、

買い物をして領収書を発行してもらいにサービスカウンターへ。

 

目の前がバレンタインチョコ売り場で、

 

そー言えばもうすぐバレンタイン?

と覗いてみて、

 

!!!!!!!!

 

さ、探していたものがここに??

 

と目を見張りました。

 

 

ホワイトストロベリー

と書いたこのイチゴのスイーツ。

 

イチゴの水分を抜いて、

その代わりにチョコを染み込ませた特殊製法によるもの。

 

フリーズドライしたイチゴにチョコをコーティングしたものとは違って、

なんていうのかな、

 

とにかく、チョコのイチゴっていうか、イチゴのチョコっていうか。

 

かれこれ15年ぐらい前かな、

みんなでまとめて通販で買ったのは、

イチゴ、キウイ、コーンにチョコを染み込ませたものでした。

 

当時、楽天なんてあったかなかったか、

とにかくその手のサイトに出品されたものを買いました。

 

すごく美味しくて、何度か取り寄せたんですが、

いつの間にか姿を消していて、ネットで検索しても出て来ず。

 

こんな美味しいものどうやって作るんだろう、と検索した時に、

長野県にある会社が、独自の食品含侵製法で作っていることがわかっていたので探したのですが、見つからず。

 

その後旅先で見つけて買うことが2回。

無印でも染み込み商品は売っているらしい(と、今検索して知った。現在あるかどうかはわからない)

長野の会社のものなのか、別の会社が作ったのかはわからないのですが・・・・

 

ようやく見つけたよ~~~~

IMG_1077.jpg

1袋、買ってみました(自分用、笑)

 

見た目は「重みのあるドライイチゴ」という地味さ、ですが、

食べたら止まらないおいしさです(チョコだからカロリーやばい)

 

袋の裏を見たら、販売会社が、

「長野県にある株式会社エフコム」とある。

 

キターーーー!!!!

あの時の会社、キターーーー!

間違いない、そんな技術を持つ会社が長野に一杯あるわけじゃないだろうから間違いない!

 

やっと会えた・・・(涙)

 

バレンタインが終わる前に買っておこう(自分用、笑)

 

大府近辺の方は、アピタ大府店へGO!

遠い方は通販あります。

 

株式会社エフコムの染み込みスイーツ通販サイト

 

楽天市場店もありました。

 

ちなみに、15年前にあった、コーンもすごく美味しくて止まらなかった。もちろんキウイも。

 

ぜひこれも復活させてほしい。