幸せな日曜日(福岡手作り酵素教室福岡発酵倶楽部) | 福岡古賀市手作り酵素・発酵教室 福岡発酵倶楽部

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手作りサプリメント福岡県古賀市の手作り酵素・発酵教室 福岡発酵倶楽部の舩越 舞です。福岡発酵倶楽部では、手作り酵素ドリンク・麹・味噌・紅茶・パンなどのいろんな発酵食品の教室を定期的に行っています。発酵食品でおいしく楽しく美しく♪

【幸せな日曜日(福岡手作り酵素教室福岡発酵倶楽部)】

おはようございます☀️️️️️️️️️️WONDER CAFE JAPAN の舩越舞です。

朝晩、涼しくなりましたね。すっかり秋だな~。

最近、すごく素敵な言葉を聞きました。

「料理は分かち合い」

いい言葉でしょ?

私のお友達が教えたくれたんですが、

フランス人のある有名シェフの言葉だそう。名前は忘れたそうです。

私が感動したいろんなことを、みんなと分かち合う人生って素敵だな。

だから、私はいろんな形で発信し続けます。世界中のどこかにいる、私に共感してくれる誰かのために!

昨日は、フルーツ酵素教室でした。

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秋、果物や野菜が美味しい季節ですね。見ただけで元気が出る色とカタチ。

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ネギと自家製ベーコンのペペロンチーノ

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ごぼうとひき肉のスープ

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里芋コロッケ

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鶏ハムとリンゴ、イチジクのソテー

キッチンのドアを開けると、風が心地よい。

今の季節、大好きです。

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お友達に頂いた、こだわりのコーヒー豆を挽いてから入れてみました。

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コーヒーの概念を超えた美味しさでした。私はコーヒーあまり飲みませんが、好きな味。

わざわざ豆を挽いてから1杯を大切に飲む贅沢。

幸せな日曜日です。

今日も素敵な1日を


いつもお読みいただき、ありがとうございます