ブロぐるめ!さんからご招待いただいて

日本酒のイベントに行ってきましたー。



日本酒って自分で好んで飲まないけど

先日きりたんぽを食べに行ったときから

気になっていたのですHeart





こんなふうに4種類並べてね。

飲み比べてみるなんて贅沢すぎますね。



宝石赤香りの高いタイプ

宝石紫軽快でなめらかなタイプ

宝石白コクのあるタイプ

宝石ブルー熟成タイプ




日本酒は大きくこの4タイプに分かれるそうで

私はこのなかでは香りの高いタイプが好きでした。


⇒岩手県産「あさ開 南部流伝承造り」





それぞれのお酒にあうお料理もチョイス。



日本酒とお料理が同調するときに

美味しさがでるのだそうです。






そして女性には嬉しい

日本酒カクテルも教えてもらっちゃいました



ちょっと飲みにくいわーって人には

ぐっと日本酒の存在が近く感じられるはずハート






牛乳を入れるとマッコリ風に。

さらにソーダを入れて飲んだらまさにソウルマッコリみたいなかんじ。




本当に飲みやすい( ´艸`)おんぷ





ライムを半分絞ってサムライロック。

個人的にこれ、めちゃめちゃ好きおんぷ



すっきり飲めちゃってこれはやばい~('-^*)/❤



最後に日本酒とスイーツの組み合わせ。

こちらは違う味同士がぶつかってできる味わい、

マリアージュを体験させていただきました。




フルーツケーキにガトーショコラ。

特にガトーショコラの濃厚なチョコに

日本酒ってあうのがビックリ。。。(゚Ω゚;)あせる






トータル飲料コーディネーターでソムリエの資格をお持ちの

友田晶子さんに日本酒の美味しい飲み方やお料理との相性のレクチャーをしてもらいました。



ちなみに、友田さんおすすめの日本酒の飲み方は

ワイングラスでいただくこと。



味わい深い香りを楽しめるそうですアゲアゲバラ






また今回ご用意いただいたのは
東北の日本酒。
こうやって東北のお酒をいただいて支援していきたいですね。






ブロぐるめ!様、素敵なイベントへのご招待ありがとうございました。

日本酒、これからいろいろ飲んでみたいと思います(≧▽≦)ハート




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