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昨日は朝からコメダの日。
在宅ワークでも良いかな〜
と思ったのですが
デスクワークが溜まっていたので
気合を入れてやらないとと思い
スイッチ入れたい時は
早朝コメダに行きます
以前は飲み物は全て冷たいものを
頼んでいたのですが
最近は、早朝1杯はホットで
これも温活になるのかしら？
結局、お昼までコメダにいたので、
お昼ご飯も済ませ、、、
飲み物を飲み過ぎていて
パンゎ食べられなかった。笑
そろそろ買い物がてら帰るかな〜
っと思っていたら
『あれ？コメダに居る？』
と、
お仕事関係のパイセンからLINEが
パイセンも
コメダlunchしていたようで（笑）
ちょこっと合流して軽くお話をして
コメダ滞在時間6時間で
帰宅しました（笑）
充実した1日でした
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↑仕事用に使っているバッグ。
ノートパソコンやA4のファイルも入り
カバンもしっかりとした硬さなので
高級感があります！
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ではでは、本日のレシピです
今回のメニューは
スパニッシュオムレツを
最大限簡単に
材料も少なくパパッと作れる
一品です
↓↓↓
『材料3つ！スパニッシュオムレツ風』
【材料】2人前
・じゃがいも………………中1個
・ベーコン…………………ハーフ5枚
・卵……………… …………2個
・コンソメ（キューブ）…1個
・黒胡椒……………………少々
・サラダ油…………………大さじ1
【作り方】
【１】じゃがいもは少し太めの細切りに。
ベーコンは5ミリ幅ほどに切る。
【２】フライパンにサラダ油を熱し
①の具材を炒めて、じゃがいもに
火を通しておく。
【３】卵を溶きほぐし、刻んだコンソメ、
黒胡椒を加えてよく混ぜる。
【４】③に②を加えて混ぜ合わせる。
【５】卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱し
④を流し入れて、弱火〜中火でじっくり
焦がさないように焼いていく。
【６】ひっくり返して、両面に焼き色が付き
中までしっかり火が通ったら完成！
【ワンポイント】
・お好みでケチャップやマヨネーズをつけても
美味しくいただけます！
・牛乳を少量加えると
まろやかにフワッとなるので
お好みで加えてみてください！