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今回のレシピは女子ウケ抜群
アボカドと柑橘類を合わせた
オシャレサラダの紹介です〜
アボカドがギネスに認定されてるって
みなさんご存知でした？？？
私、お野菜の勉強するまで知らず
『世界一栄養価の高い果物』
としてギネスに認定されているんです
ギネスっていろいろ載るんやな
ってビックリした覚えがあります！
（↑そこ？笑）
『トマトとアボカドの柑橘サラダ』
【材料】
・オレンジ……………………1個
・アボカド……………………2個
・トマト………………………2個〜3個
・オリーブオイル……………大さじ3
・岩塩…………………………小さじ1.5〜
・パセリ………………………適量
【作り方】
【１】オレンジは皮や種を全て取り除き
身だけにして1cm〜2cm大に。
【２】アボカド・トマトも
〜2cm大くらいの大きさに切る。
【３】ボウルに①と②を加え
オリーブオイルと刻んだパセリも加え
味を見ながら岩塩で味を付け完成！
【ワンポイント】
・味付けゎオリーブオイルと岩塩のみの
シンプルなサラダです！