いつも、いいね・コメントありがとうございます
皆様のおかげでブログを書く励みになっております
リブログ・フォローも大歓迎です
お久しぶりです
またもや、ちょこっとの間
ブログを放置してしまった
そうです、お察しの通り
私生活が怒涛を極めておりました
ブログをお休みしている間に
いろいろあった〜
（ブログネタゎクソほど溜まったw）
全部を一気に話すと
文字数制限になりそうなので
小出しにしていきます
笑
本日のPick Item
↑子供たちの部屋着として購入したのですが
裏起毛なのであったか〜いと！
すごく厚手と言うわけではないので
真冬になると少し寒いかもしれませんが
暖房の効いた部屋や、暖かいお布団などでは
ちょうど良いみたいです！
サイズは1サイズあげて丁度良いくらいのダボっと感で
安いので2着目も購入しました！
裏起毛なのであったか〜いと！
すごく厚手と言うわけではないので
真冬になると少し寒いかもしれませんが
暖房の効いた部屋や、暖かいお布団などでは
ちょうど良いみたいです！
サイズは1サイズあげて丁度良いくらいのダボっと感で
安いので2着目も購入しました！
今日のレシピは
先日、仕事の打ち合わせを
急に行うことになり
お昼ご飯にパスタが食べたいな〜
とリクエストをいただいたので
ちゃちゃーっと作った
手作りのたらこパスタソースになります
レシピでゎバターを使用していますが
今ゎバターも品薄になっているので
マーガリンでも代用可能です！
ついでに市販の乾麺をモチモチにする裏技も
記載しておきます
この方法を使うと茹で時間も短縮できるので
光熱費の節約にもなりますよ〜
モチモチ！たらこパスタ
材料 2人前
・乾麺……………………2人前
・たらこ…………………100g
◆生クリーム……………100cc
◆牛乳……………………100cc
◆バター…………………50g
◆コンソメ………………小さじ2
・きざみ海苔……………適量
作り方
【１】パスタを冷水につけて2時間放置。
【２】たらこゎ皮を取り除く。
【３】フライパンに◆の調味料を加え
②のたらこも加えて
たらこソースを作る。
【４】大きめの鍋にお湯を沸かし
①のパスタを加え1分ほど茹でる。
【５】茹で上がったパスタを
③のフライパンに加え
手早くソースと絡めたら皿に盛る。
【６】仕上げにきざみ海苔を
トッピングして完成！
ワンポイント
・乾麺を2時間ほど冷水に浸すことで
生麺のようなモチモチ麺になります！
・↑を行うことで茹で時間が短縮！
光熱費の節約にも！
・たらこの塩分によって味がバラつくので
味が薄かった場合ゎ塩で調整して下さい！