今日は東急プラザ銀座にあるギリシャ料理のお店THE APOLLOでランチをしてきました
お店は11階にあります
店内はガラス張り
銀座の街並みがよく見えます
今回はコースです
下のメニューからの選択式
何を選んだかはお楽しみです
ワンドリンク付きだったので
さっそく乾杯です
左上:ロゼのスパークリングワイン右上:マクレィストリート・サイドカー下中央:ペアセフォーネ
ペアセフォーネはなんとパクチーのカクテルです
めずらしいですよね
さて、料理がきました
イエローエンドウ豆のディップアポロオリジナル ピタパン
あっさりめのディップが
ハーブ香るビールピタパンにマッチです
グリークサラダ
チーズをくずしていただきます
このチーズ、フェタチーズという山羊のチーズです
塩味がきいていて大ぶりにカットされた
きゅうり、トマト、オリーブによい味付けをしてくれています
アスパラガスとフローズンフェタチーズ
豚肩ロースのグリル、マカダミアナッツ、ビーツ
豚肩ロースがやわらかく、ナイフですっと切れます
角煮のように甘みがある味付けと
マカダミアナッツの香ばしいペースト、
ビーツの酸味があるソースがとても合ってました
追加のアルコール
ハイマウンテン・アイスティー
グリークマティーニ
そして、最後はデザートです
レモンパイ アポロスタイル
レモンパイを頼んだはずが
不思議なデザートがやってきました
上にのっているのはメレンゲ
その下にクッキーをくだいたもの
さらに下にはレモンクリーム
3層になっています
甘いメレンゲ、ちょっと酸味のあるレモンクリーム、クッキーのザクザク感
一見、レモンパイ？
でも、食べると口のなかでレモンパイに変身です
最後はコーヒーでほっと一息
モダンですてきな店内で
ヘルシーおいしいギリシャ料理
おなかもこころも満足です
ちなみにこちらのコースは通常4,500円くらいのようですが、一休で予約して3,000円でした
それでは、また
お店情報THE APOLLO
東京メトロ 銀座駅 徒歩1分
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11F
050-5590-7378