チャーハンこんにちは 芹が谷店 清水です。 先日テレビで、「チャーハンはパラパラじゃなきゃダメですか?」という街頭インタビューをやっているのを見ました。 グルメ番組では、「パラパラだ!パラパラだ!」と美味しそうに食べ、あの手この手のパラパラチャーハンの作り方が紹介される昨今。なんて思い切った質問!なんて素晴らしい質問! 結果は、40%近い人が「しっとりチャーハン」肯定派。 結構いる!しっとりだっていいんだ。 これからは、私も思い切って言おう。「しっとりチャーハン、好き!」