みんみん亭 帆立とエリンギのオイスター炒めで中華な夜ご飯今日の東京 晴れ昨日は堀切菖蒲園でライトアップイベントがありましたこれホリキリンっていうご当地キャラ( ̄▽ ̄;)が駅前で観光客をお出迎えしてましたよ。さて10月のみんみん亭夜ご飯は 前菜は中華風冷奴 白菜にんじん椎茸うずら卵と蟹の旨煮 自家製肉味噌で茄子のそぼろ炒め 帆立とエリンギのオイスター炒め 青梗菜の中華スープ 完成 お供はお酒飲まない上海人朋友のお土産の紹興酒( ̄∇ ̄) はいご馳走様 今週も働かねば! ( ̄∇ ̄)