たまには練馬で飲もう!と思って、、、何飲みたいか?
から、ごはん屋さん決めることにしました。
美味しいワインが置いてあって、一人でゆっくり飲めるお店がいいかなー?
と思って、頭に数件思い浮かんだんだけど、どれも「ゆっくり」って考えるとな~。。。
って時に、「HEAVEN」を思い出した!!
カウンター席はゆったりしているし、ボトルのワインリストもあったし、何より料理が美味しいし。
ってことで、YARDENの白(6000円位だったかな?)をボトルでお願いして、おすすめメニューから食べたいものを。
相変わらずそそるメニューの文字が書かれていました♪
・2色のアンディーブとサラミ、アジアーゴチーズのサラダ
ノーマルサイズだと多いと思うので、と量を少なめに作ってくれました。
オイルとビネガーがちょうどよい。トマトもおいしい!
こういうのを求めていたのですごい幸せで白ワインが進む。
・とろとろスクランブルエッグ 24か月ハモンイベリコ トリュフ風味
まず器が可愛い。そして本当にトロトロ!!!
バゲットですくって食べると、たまらない食感のコラボレーション。
ハモンの塩味も計算されていて、これ、あっと言う間に無くなった。
・砂肝コンフィ
コンフィした後に、ソテーしてくれてブラックペッパーしっかり系。
お酒のアテにはもってこいって感じで、最高♪
・南国スイート豚フィレの生ハム巻きロースト、パイナポーバターソース
柔らかい豚ヒレ肉と巻いたハムのカリッとした食感。
それにこのパイナップルのソースが超マッチ!!美味し~!
ワインがなくなったので、グラスで赤ワインもお願いしました。
チーズも頂いちゃった♡
とっても美味しかったです。超満足。またお邪魔します~。