那覇のハイアットリージェンシーホテルの裏にあるオシャレレストラン。
夜遅くまでやっていますので使い勝手もよいと思います。
入口だけみると、代官山にありそうなレストラン。ほんとにオシャレ(´▽`*)
店内はカウンターとテーブル席。
ドアを開けて裏庭には喫煙スペースとお手洗いがあります。
ワインはボトルで3000円~と、とってもお得。
さっぱりした白をボトルでお願いしました。
・馬肉のカルパッチョ
甘めのバルサミコ酢、ルッコラ、パルミジャーノ、オリーブオイルと安定の味。
一口ですけど赤ワインとも合わせてみてください。とグラスに少量のワインも持って来てくれました。
なに?この心地よいサービス♡
・トマトとモッツァレラチーズのオーブン焼き
蛇腹にカットされたトマトの間に、スライスしたチーズが。バジルソースがかかっていてオーブンでこんがり。
うん、これは美味しい!!
・牡蠣のカッペリーニ
これ狙いで今回はお邪魔したのです!!
もうね、口の中が牡蠣!!!からすみパウダーがまた海を彷彿させるから素晴らしい。
このソースでワインガンガンのめた。
そりゃあっという間にボトルも空くわ。。。
店内とっても素敵な雰囲気ですよ♪
1人でカウンターなんて使い方も良いと思います♡
今度は4人位でお邪魔したいと思います( *´艸`)