イギリスと言うとFish&Tipsを思い浮かべる方が多いと思いますが、
地元では結構「サンデーロースト」が有名です。
日曜日の午後や夕食で頂くローストした肉、野菜、ヨークシャプティング(シュークリームの皮みたいなの)にたっぷりのグレービーソースをかけてワンプレートで食べるスタイルの物です。
THE MITRE。Holland Parkにあるイギリスの伝統的なガストロパブです。
店内はBARとレストランの2つのスペースがあり、地元の方でにぎわっています。
面白いシステムなのはBARではサービス料は取られませんが、レストランだと取られるわけね。
なので、ワインをBARでボトルで買ってレストランに持ち込むとサービス料はかからないんです笑
凄くない?
サンデーローストは私はラムにしました。
柔らかくて美味しかったです♪クミンの香りたっぷりのキャベジに茹でたディーツ。
ただし添えられていたローストされたジャガイモと人参がとってもかたい。。。( ;∀;)
熱が入りすぎというか筋っぽいというか、食べられませんでした。
ヒットだったのは、カリフラワーチーズ。
とっても美味しく頂きました。
食後にはデザートを欠かさないイギリス文化。
郷に入れば郷に従えってことで、、、伝統的な甘ーいスイーツを。
けど、これが思ったほどでもなく美味しかった笑
そして杏仁豆腐も。
添えられている赤いのはルバーブの煮たもの。いわゆるフキみたいな食感の繊維質な一品。
けど熱を入れすぎると溶けてしまう植物。イギリスではよくお目見えする食材ですね。
楽しくおしゃべりして、夜も更けたので帰りますか。。。
ロンドンは24時間深夜でも、主要ルートのバスが走っているんですよ♪便利ですよね。
THE MITRE (洋食・欧風料理(その他) / ノッティング・ヒル)
夜総合点★★★☆☆ 3.7