マカオから香港へ。
上海蟹を食べようと思って、お店に行ってみたらなんと満席！そりゃそっか。
予約してないし。。ってことで、翌日の予約を入れてから、尖沙咀で美味しいものを食べようと思ってフラフラ。
エビワンタンメンのお店が数件あるんだけど、こっちの方が早そうだったのでこちらに。
MAK'S NOODLE！という、中国語表記だと「麥奀雲吞麵世家」ってお店です。
混雑していましたけど、、、何件もハシゴがしたかったので、とりあえず王道を２つオーダー。
・ワンタンメン
プリプリの海老ワンタンが３つ。
それにシコシコの輪ゴムのような食感の麺。（香港麺）
私はこの麺が大好きなんです♪♪♪スープも美味しい！！！
・蝦子麺
蝦子とオイスターソースを掛けただけの輪ゴム麺。
なかなか混ざらないので、付いてくるスープを多少かけて混ぜ混ぜします。
蝦子のかおりがして、良い感じ。あー、やっぱり私好きだわ♪
３～４くちで食べ終わってしまうので、腹２分目位でお店を後に。。。
大満足の味わいでした( *´艸｀)
麥奀雲吞麵世家 尖沙咀 （中華麺（その他） / 尖沙咀 チムサーチョイ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5