秋晴れの連休☀ 皆様いかがお過ごしでしょうか？
11月もあと1週間余り・・1か月後はもうクリスマス🎄
何だか気忙しいシーズンですが元気に乗り切って行きましょう🤗
次回マルシェのご案内です。
11月27日(木) 12:00～19:00 ※17:00～17:30は発送業務の為、不在となります
11月28日(金) 10:00～17:00
今回も初日の木曜日は１９時まで開けておりますので、お仕事帰りにもお立ち寄りください❣
ではアイテムご紹介です。
①米粉のウィークエンドシトロン
先ずは爽やかレモン～ のウィークエンドシトロン🍋
熊本産の無農薬、ワックス不使用のレモンを使って、
フランスの伝統菓子ウィークエンドシトロンをグルテンフリーでお作りします！
甘さ控えめの米粉のしっとりレモンパウンドに・・
てん菜粉糖でお作りしたレモンアイシング🍋
レモンの爽やかな香りとしっとりパウンドが絶妙なバランスです。
ご贈答にも人気のお品です🎁
米粉のウィークエンドシトロン １本 3400円 ※郵送もお承りします！
⓶塩キャラメルパウンド
そして魅惑の塩キャラメルパウンド😍
自家製の塩キャラメルクリームは、てん菜糖とフレッシュな生クリームだけで作るキャラメルクリームに
ほんの少しひんぎゃの塩を効かせて・・シンプルな素材だからこそ、魅惑の味なのに後味さっぱり👍
この塩キャラメルクリームを軽めの米粉パウンド生地にマーブル状に混ぜ込んで焼きます。
お口の中に、時々ジュワリと広がる塩キャラメル😍😍
塩キャラメルパウンド １本 3200円 ※郵送もお承りします！
③ガトー・スイートポテト
前々回にお作りしたら大好評を頂きましたガトー・スイートポテト🍠
リクエストを頂きまして、もう一度お作りさせて頂きます🤗
今回もオーガニックのお芋をじっくりオーブンで1時間ほど焼いてホクホク焼き芋にして・・
お芋のでんぷん質が糖質に変わって自然の甘みがじわっと⤴
この焼き芋と有機豆乳、バター、てん菜糖というシンプルな材料で自家製スイートポテトクリーム
このポテトクリームをしっとりアーモンドケーキの上に絞って焼きます。
”ガトー・スイートポテト”
アーモンドたっぷりのサクッとしっとり軽い米粉のケーキにスイートポテトクリーム😋
ガトー・スイートポテト 1個 500円 ※郵送もお承りします！
④塩キャラメルバターサンド
そして魅惑のキャラメルと言えば、やっぱりこちら😄
人気の塩キャラメルバターサンド😍
自家製の塩キャラメルクリームをバターと合わせてホイップしてフワッと軽めにお作りした塩キャラメルバターを、サクサクの米粉クッキーでサンド！
冷蔵で10日余りお日持ちするので、ご進物にも是非！🎁
個包装なので、お好きな数だけお箱に詰めることも可能です👍
塩キャラメルバターサンド １個 320円 ※郵送もお承りします！（クール便）
⑤米粉のブルーベリーマフィン
そしてやっぱり今回もブルーベリーマフィン😁
今回は、皆に愛される美味しさの元祖米粉のブルーベリーマフィンです。
バニラの優しい香りと程よい甘さのしっとりモチふわマフィンの中からフレッシュなブルーベリーがジューシーに😋
米粉のブルーベリーマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします
⑥米粉のキャロットケーキ＆米粉のキャロットケーキ（クリームチーズアイシング）
そして定番のキャロットケーキ🥕は今回もご予約制にてお承り致します。
グルテンフリー、白砂糖不使用、バター不使用でオーガニックオリーヴオイルでお作りするキャロットケーキはしっとり優しい甘さ😋 乳製品アレルギーやグルテンアレルギーの方にも安心して美味しく召し上がって頂けます。
卵は熊本の那須ファームさんのお米の飼料で育てた鶏の卵🥚 こだわり材料のキャロットケーキです。
そして今回も・・
国産レモンが爽やかに香るクリームチーズアイシングバージョンもお承させて頂きます👍
しっとりキャロットケーキに爽やかクリームチーズが絶妙ですよ～
米粉のキャロットケーキ １本 3000円 ※郵送もお承りします！
米粉のキャロットケーキ（クリームチーズアイシング） １本 3400円 ※郵送もお承りします！（クール便）
⑦米粉のクッキー各種
お日持ちがするので、ご贈答にも人気の米粉のクッキー。
今回は、この4種類！
ひんぎゃの塩サブレ
ひんぎゃの塩プラリネサブレ
塩フロランタン
ブールドネージュ
クッキーは全て卵不使用。
フロランタンは少し久しぶり。ひんぎゃの塩が絶妙に効いていて他にはない味わいです🤗
米粉のクッキー各種 １袋 650円 ※郵送もお承りします！
⑧米粉と豆乳の塩カヌレ
そして今回も朝から焼いちゃう塩カヌレ😋
外はカリッと、中はモチしっとり。これまで食べたカヌレとは一味違う?!
🎁にも大人気！
米粉と豆乳の塩カヌレ １個 330円 ※郵送もお承りします！
と、今回はこんなアイテムを取りそろえて皆様をお待ちしております。
場所はいつもの・・
Sweetsholic MINAMI-AOYAMA SHOP
東京都港区南青山1-9-6 杉浦ビル101
ちょっとお店に行けない～と言う方はご郵送もお承り致しますので、遠慮なくお申し付けください！
ご来店予定の方も、お目当てのお品がありましたらご連絡下さい。お取り置きさせて頂きます。
ご注文、ご予約はMessenger、line、メール、またはこちら
（ご注文、ご予約は出来たら前日までにお願いします🙇 当日の朝はひっちゃかめっちゃかドタバタにつき・・😅）
ではでは皆様お待ちしております❣