秋真っ只中～！
私は断然スポーツの秋を楽しみながらの食欲の秋😄
うーん、芸術の秋が足りない…😅
さて、先月のマロンパウンドはあっという間にご予約完売してしまい💦
店頭販売出来ずに幻～👆っとなってしまったので、慌てて熊本からもう一度送って頂きました。
今回も立派な”利平栗”✨
もう一度美味しいマロンパウンド焼きますよ～
そして・・
熊本から届いた無農薬栽培さつま芋🍠
こちらを使った新作のケーキも焼きます～😁
先ずはお日にち
10月27日（月） 12:00～19:00 ※17:00～17:３0は発送業務の為、不在となります。
10月28日（火） 10:00～17:00
今回は月曜日と火曜日なのでお気を付けください！
初日はまた19時まで開いておりますので、お仕事帰りにもお立ち寄り下さい❣
今後の予定
↓
(月)(火)だったり(木)(金)だったり、ちょっと不規則なのでお間違え無きよう宜しくお願い致します🙇
ではアイテムのご紹介です！
① マロンパウンド
さてさて、前回あっという間に予約完売してしまったマロンパウンド🌰
今回も３キロの栗と戦って👊お作りします💨
自家製のマロンクリームをたっぷり生地に混ぜ込んで、しっとりと焼き上げる贅沢なパウンドケーキ😋
切ってみると🔪
しっとり～
ほわっと広がる栗の香り🌰
優しい絶妙な甘さ加減にこだわりました。
今年最後の秋の味覚を満喫して下さい❣
マロンパウンド 1本 3300円 ※郵送もお承りします！
（栗があるだけしかお作り出来ないので、ご希望の方はお早めにご連絡下さい🙇）
⓶ ガトー・スイートポテト🆕
いつも無農薬栽培米粉を送って頂いている農家さんの畑で採れたさつま芋🍠
今年はさつま芋が豊作！
このお芋をじっくりオーブンで1時間ほど焼いてホクホク焼き芋にすると・・
お芋のでんぷん質が糖質に変わって自然の甘みがじわっと⤴
この焼き芋と有機豆乳、バター、てん菜糖というシンプルな材料で自家製スイートポテトクリーム
こちらを使った新しいお菓子を焼いてみました～
アーモンドたっぷりのサクッとしっとり軽い米粉のケーキにスイートポテトクリームを絞って焼きました。
上品なアーモンドケーキと、優しい甘さのしっとりスイートポテトクリーム😋
是非召し上がってみて下さいね❣
ガトー・スイートポテト 1個 500円 ※郵送もお承りします！
③モワルー・オー・ショコラマロン🌰
そして、今回はもう一つマロンのケーキを・・
リクエスト頂いていたモワルー・オー・ショコラマロン😍
上質なクベルチュールチョコレートと米粉でお作りしたしっとりしたチョコレートケーキの中に
自家製のラム酒漬けマロンを入れました。
ジュワしっとり～ 秋の美味しさいっぱい😋
モワルー・オー・ショコラマロン 1本 3200円 ※郵送もお承りします！
④ヴィーガンブルーベリーマフィン🆕
今回はちょっと久しぶりにヘルシーなヴィーガンブルーベリーマフィン
ちょっとレシピを改良しまして、以前よりもふっくらな生地感アップ⤴
豆乳ヨーグルトとオーガニックココナッツオイルで作ったマフィン生地はしっとり～
っと！！
これまでのヴィーガンブルーベリーマフィンの生地がちょっとしっとりというよりベチョっとし過ぎかも・・⁈
っと感じまして💦
しっとりとした米粉と豆乳ヨーグルトのマフィン生地に、ココナッツの甘い香りはそのままに、
ちょっとふっくら生地感の増したマフィン生地😋
その中からフレッシュなブルーベリーがジューシーに！
ヴィーガンでグルテンフリーなのに、しっとりジューシーで満足感いっぱい😁
リニューアルしたヴィーガンマフィンを是非お試しください🤗
ヴィーガンブルーベリーマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします！
⑤キャロットケーキ ＆ キャロットケーキ（クリームチーズアイシング）
やっぱりヘルシーでしっとり美味しいキャロットケーキ。お子さんにもお年寄りにも美味しくて安心なケーキです。
バター不使用、オーガニックオリーブオイルでお作りするキャロットケーキは、グルテンフリー、オーガニック、乳脂肪分フリー、白砂糖不使用と、”身体に良くて美味しい！”がコンセプトのK"SFOODLABの看板商品です😋 お疲れ気味の胃腸にも優しく美味しい！
ご進物には冷凍発送もお承り致します。冷凍でお送りすれば、ご先方のご都合に合わせて解凍して召し上がって頂けます。
今回も、ご予約制でクリームチーズアイシングバージョンもお作りします。
オーガニックレモンの香りが爽やかな、甘さ控えめのクリームチーズが、しっとり優しい甘さのキャロットケーキの美味しさを引き立てます。
暑い毎日にご褒美な美味しさを～！
キャロットケーキ 1本 3000円 ※郵送もお承りします！（クール便）
キャロットケーキ（クリームチーズアイシング） 1本 3400円 ※郵送もお承りします！（クール便）
⑥ピスタチオクリームサンド
今回のスペシャルクッキーは何にしようかなぁ・・と考えていたんですが～
前回ご予約がたくさんで店頭販売出来たのが、たったの1個になってしまったので
ピスタチオクリームサンド再びです😅
グルテンフリー、卵不使用のさくさく米粉のクッキーにホワイトチョコ入りのホイップバターにピスタチオペーストを
効かせたクリームをサンド。
甘さ控えめな軽いホイップバタークリームがピスタチオの美味しさを引き出します。
お日持ちは冷蔵で１０日ほどなのでご進物にも！🎁
個包装なので、ご希望の数だけお箱に詰めることも可能です👍
今回もたくさんお作りしますので、是非お求め下さい❣
ピスタチオクリームサンド 1個 330円 ※郵送もお承りします！（クール便）
⑥米粉のクッキー
米粉のクッキー各種
今回もまた塩シリーズ3種類＆チーズクッキー🧀に加えて、久しぶりのチョコレートチップクッキー🍪
前回からレシピを見直してリニューアルしたクッキーたち。
甘さをぐっと控えて、益々ヘルシーに＆すっきりとしたキレのある味わいに⤴
品ぎゃの塩も絶妙なバランスで効いています👍
久しぶりにチョコレートチップクッキーを焼こうと思ったのは・・
実は前回たくさんのチョコレートチップクッキーを個別注文頂き久しぶりに焼いてみたら
さっぱりした米粉のクッキーに、上質なクベルチュールチョコを刻んで入れたチョコチップクッキーが
あぁやっぱり他には無い美味しさ😍って思ったのでした。
ここのところ人気のチーズクッキーも
絶妙な甘さ加減と、サクサクの食感がクセになる美味しさです😄
クッキーは全て卵不使用。
お日持ちもするのでご進物にもおススメです🎁
ひんぎゃの塩サブレ
塩プラリネサブレ
チーズクッキー
チョコレートチップクッキー
米粉のクッキー各種 1袋 650円 ※郵送もお承りします！
⑦米粉と豆乳の塩カヌレ
そして今回も朝からカヌレをお焼きします。もう普通のカヌレには戻れなくなっちゃたので塩カヌレ😆
外はこんがり、中はもちしっとりな米粉と豆乳の塩カヌレ。他には無い味わいです😋
米粉と豆乳の塩カヌレ 1個 330円 ※郵送もお承りします！（クール便）
と、今回はこんなアイテムを揃えて皆様をお待ちしております。
場所はいつもの
Sweetsholic MINAMI-AOYAMA SHOP
東京都港区南青山1-9-6 杉浦ビル
ご注文、ご予約はMessenger、line、メールまたはこちら
ご来店予定の方も、お目当てのお品がありましたらご連絡下さい。お取り置きさせて頂きます！
（せっかくいらして頂いて売り切れだと悲しくなるので～）
ご予約は前日までにご連絡下さい🙇 当日は朝からひっちゃかめっちゃかで💦
では皆様、お待ちしております❣