早くも２月！
お正月と思ったら、もう節分も終わってしまいました💦
いよいよ受験シーズンですね。急に寒くなって来たので皆さん風邪などひかずに頑張って欲しいです。
２月初めのマルシェのご案内です
2月6日（木） 12:00～19:00 ※17:00～17:30は発送業務の為、不在となります。
2月7日（金） 10:00～17:00
今回も初日は19時まで開けておりますので、お仕事帰りにも是非お立ち寄り下さい🤗
今回の販売アイテムのご紹介です。
①米粉の桜餡パウンド
えっ⁈ ２月初めなのに、もう桜？ という感じですが、桜のシーズンに毎年焼いているこちらのパウンドケーキの
大ファンの方に、ずいぶん前から何本もご予約を頂き、桜素材を準備して・・
ふと、この寒い時期にこのほっこり甘い桜餡のパウンドケーキはいいなぁと思ってたくさんお作りすることにしました🌸
この桜色のケーキに、桜ﾘｷｭｰﾙとてん菜糖のアイシングが可愛い💕 切ってみると🔪
てん菜糖で練り上げた甘さ控え目の自家製桜餡が😍
ちょっと軽めな米粉パウンドと、桜餡の絶妙な味わい😋
この超オリジナルなパウンドケーキを今年も是非お楽しみ下さい。
桜咲く～っと、試験に合格された方への🎁にも是非！
米粉の桜餡パウンド 1本 3200円 ※郵送もお承りします！
②ウィークエンドシトロン🍋
寒くなってきて、いよいよ国産レモンが旬を迎えています。
この季節は、やっぱり迷いなくウィークエンドシトロン。
しっとり米粉のレモンケーキに、レモンアイシングが爽やかに香ります。
フランスの伝統菓子ウィークエンドシトロンがグルテンフリーで国産レモンで！ という事で、ご進物にも大人気です。
お日持ちは製造日から4日間なので、週末のお持たせにも是非～❣
米粉のウィークエンドシトロン 1本 3200円 ※郵送もお承りします！
③塩バニラマフィン
昨夏の終わりにお作りしたら大好評だった塩バニラマフィン😋
ちょっと久しぶりにお作りします～
豆乳ヨーグルトと豆乳を入れたしっとりふんわりな米粉のバニラマフィンに、ひんぎゃの塩を効かせたクランブルをたっぷり載せました。ふんわりバニラマフィンとサクサククランブルの塩気が絶妙です😍
数々の毒舌名言を残してきた我が家の娘が🤣、試作品を食べながら「これ旨い」と言って、お皿にこぼれたクランブルを指先にちょんちょんと付けて残さず食べたと言うね😁
バニラ香るしっとりマフィンと、サクサク塩クランブル～
塩バニラマフィンマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします！
④リコッタブルーベリーマフィン
今回のブルーベリーマフィンは、ちょっと久しぶりのリコッタブルーベリーマフィン😋
こちらもリピーターたくさんの人気アイテムです✨
無添加リコッタチーズ入りの生地は、ちょっとミルキーでしっとり😋
そして中から・・
フレッシュなブルーベリーがごろごろ～
しっとりマフィンとフレッシュなブルーベリーの組み合わせが絶妙です✨
甘さ控えめなのに腹持ちのいい米粉とリコッタチーズのマフィンは朝食にもおススメです👍
リコッタブルーベリーマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします！
⑤米粉のバナナケーキ
そして、こちらもかなり久しぶりのバナナケーキ🍌
バター不使用、オーガニッオリーブオイルとオーガニックバナナでお作りするこのケーキは、ヘルシーなのにエクアドル産のオーガニックバナナの自然の甘さがいっぱい✨
ふわしっとりとした食感と、優しいバナナの香りがたまりません😆
バナナケーキ 1本 3000円 ※郵送もお承りします！
（ご希望の方は、お早めにご予約下さい🙇）
⑥レモンサンドクッキー
そして旬真っただ中の美味しくて安全な国産レモンが入荷したら、やっぱりこちらも作らないと～💨
卵不使用のサクサクの米粉クッキーに、軽いレモンホイップバタークリーム😋
レモンアイシングが爽やかに香ります～
国産レモンのグルテンフリーのクッキーサンドはご進物にも人気です🎁
レモンサンドクッキー 1個 320円 ※郵送もお承りします！（クール便）要冷蔵
⑦米粉のクッキー各種
今回は、来週のバレンタインをちょっと意識したアイテムも・・
ひんぎゃの塩サブレ
ひんぎゃの塩プラリネサブレ
フロランタンショコラ
抹茶チョコクッキー
この時期限定のフロランタンショコラ
定番のフロランタンにチョコレートをディップ😋
ホワイトチョコとミルクチョコを2本づつ。この1袋をちょっとお渡しするだけでも素敵なヴァレンタイン🎁に！
そして前回初登場の抹茶チョコクッキー🆕 とても好評を頂いたので再び～
熊本の無農薬抹茶は、焼き菓子にしても香りが飛ばずに抹茶の美味しさがいっぱい！
そこに優しい甘さのホワイトチョコ😋 こちらも是非ヴァレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。
クッキーは全て卵不使用。
お日持ちもするのでご進物にもおススメです🎁
米粉のクッキー各種 １袋 ６００円 ※郵送もお承りします！
⑧米粉と豆乳の塩カヌレ
そして今回も朝から焼いちゃう塩カヌレ😋
外はカリッと、中はモチしっとり。これまで食べたカヌレとは一味違う?!
塩はホントにほんの少し。塩味を感じるか感じないかくらいの塩加減。だけど、このほんの少しのひんぎゃの塩で、外は軽く中はもっちりしっとりの食感に焼き上がるんです。
是非召し上がってみて下さい！
米粉と豆乳の塩カヌレ １個 ３００円 ※郵送もお承りします！
今回も色々お作りして皆様をお待ちしております❣
ご注文、ご予約は、Messenger、line、メール、Instagramダイレクトメッセージ、またはこちら
場所はいつもの・・
Sweetsholic MINAMI-AOYAMA SHOP
東京都港区南青山1-9-6 杉浦ビル101
ご来店予定の方も、お目当てのお品がありましたらご連絡下さい。お取り置きさせて頂きます。
いらっしゃれないという方はご郵送させて頂きますので、お申し付けください。
ではでは皆様お待ちしております❣
（ご注文、ご予約は出来ましたら前日までにお願いします🙇 当日は朝からひっちゃかめっちゃかバタバタなので😅）