遅ればせながら明けましておめでとうございます🎍
皆様どんな年末年始をお過ごしになられたでしょうか？
私は今年も浅草寺まで走って初詣に行って来ました🏃
自宅から約10キロほどの浅草寺。こちらのおみくじは平安時代から伝わる伝統的なおみくじの方式に厳しく従っていて、凶が約3割入っていると言われています。毎年この厳しいおみくじを引きに、寒い中走ってお参りに行ってくるのを、毎年のお正月の恒例行事にしています😅
そして何回も凶を引いてお正月から叩かれて来ましたが💦
今年は・・何と！ 初めての大吉✨ もうヤル気満々の2025年の年明けです😆
っという事で今年も元気にやって参りますので宜しくお願い致します❣
さて、初売りマルシェのご案内です。
１月 9日（木） 12:00～1900 ※17:00～17:30は発送業務の為、不在となります。
１月10日（金） 10:00～17:00
今週の木曜日と金曜日です。
初日の木曜日は19時までやっていますので、お仕事帰りにも是非お立ち寄り下さい❣️
年末からお正月は、ご馳走を沢山頂いたり、お酒もついつい進んじゃったりして胃腸がお疲れの方も？
という事で、バター不使用でヘルシーなのにしっとり美味しいケーキを焼きますよ～👌
①苺のカントリーケーキ
毎年、苺の季節にお作りして大好評のカントリーケーキ🍓
バターを使わず、オーガニックココナッツオイルを使った生地は本当にしっとりと優しい美味しさ😋
そこにフレッシュな苺を焼き込むと・・
苺がちょっとジャムみたいにジュワリとなって😍😍
乳脂肪分フリー、グルテンフリーとヘルシーなのにしっとりジュワリ～たまらない美味しさです。
苺のカントリーケーキ 1台 3000円 ※郵送もお承りします！
②キャロットケーキ ＆ キャロットケーキ（クリームチーズアイシング）
そして今回もやっぱり作っちゃうキャロットケーキ🥕
バター不使用、オーガニックオリーブオイルでお作りするキャロットケーキは、グルテンフリー、オーガニック、乳脂肪分フリー、白砂糖不使用と、”身体に良くて美味しい！”がコンセプトのK"SFOODLABの看板商品です😋 お疲れ気味の胃腸にも優しく美味しい！
今回も、ご予約制でクリームチーズアイシングバージョンもお作りします。
国産レモンの香りが爽やかな甘さ控えめのクリームチーズがしっとり優しい甘さのキャロットケーキの美味しさを引き立てます。
キャロットケーキ 1本 3000円 ※郵送もお承りします！
キャロットケーキ（クリームチーズアイシング） 1本 3200円 ※郵送もお承りします！（クール便）
③ 米粉の白餡みかんマフィン
お久しぶりの私の妄想マフイン😁 こんなマフィンあったら美味しいよね～から始まる妄想スイーツ😆
さらし白餡をてん菜糖で柔らかめにトロっと練り上げて。仕上げにひんぎゃの塩をひとつまみ入れた自家製白餡😋 そこに旬のみかんを載せて、米粉のしっとりマフィンに入れこみました。
甘さ控えめの米粉のしっとりマフィンの中からトロっと白餡とみかん🍊
癒される幸せなマフィン✨
毎年みかんの季節には、お待ちかねのファンの方も多いオリジナルな味わいです👍
私の妄想マフィンを是非召し上がって下さいね。
米粉の白餡みかんマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします！
④米粉のブルーベリーマフィン
そして今回もブルーベリーマフィン😁
ここのところずっと、リコッタブルーベリーマフィンかヴィーガンブルーベリーマフィンを焼いておりましたが・・
あ～そう言えば、もう一つブルーベリーマフィンのレシピがあったなぁ と急に思い出し💡
元祖！ 米粉のブルーベリーマフィン😋
バターと卵と豆乳で作るしっとりふんわり米粉マフィン😍
バニラの優しい香りと程よい甘さ。その中からフレッシュなブルーベリーがジューシーに😋
皆に愛される美味しさの元祖ブルーベリーマフィン
米粉のブルーベリーマフィン 1個 500円 ※郵送もお承りします！
⑤レーズンウィッチ
そして今回のスペシャルクッキーは・・オーガニックレーズンをラム酒に漬けこんでお作りした自家製ラムレーズンととホワイトチョコ入りのバタークリームを、サクサク米粉のクッキーにサンドしたレーズンウィッチ！
自家製ラムレーズンは柔らかくてしっとり😋
卵不使用の甘さ控えめの米粉のクッキーとのコンビネーションが美味しい😍
米粉のレーズンウィッチ 1個 320円 ※郵送もお承りします！（クール便）
⑥米粉のクッキー
そして、お日持ちがするので毎回ご進物にも好評な米粉のクッキー。
今回のラインナップは・・
ひんぎゃの塩サブレ
塩プラリネサブレ
塩フロランタン
人気の塩シリーズ3種類です🤣 他には無いオリジナルな味わいが🎁にもご好評を頂いております！
米粉のクッキー各種 1袋 600円 ※郵送もお承りします！
⑦米粉と豆乳の塩カヌレ
やっぱり今回も朝から焼いちゃう塩カヌレ！
こちらも、ひんぎゃの塩をちょっと入れただけで味わい深く、焼き上がりも外はカリッと中はジュワもちっと😋 毎回ブレずにこのオリジナルなカヌレを焼き続けます～
米粉と豆乳の塩カヌレ 1個 300円 ※郵送もお承りします！
っと今回はこんなアイテムを揃えて皆様をお待ちしております❣
ご注文、ご予約はお早めにお知らせ下さい🙇 当日はてんやわんやなので💦前日までにご連絡下さい❣
平日は行けない～っと言う方は、ご郵送させて頂きますのでお申し付けください。
店舗にご来店予定の方も、お目当てのお品がありましたら、お知らせ下さい！お取り置きさせて頂きます。（全然売れない日もあれば、お昼には完売してしまう日もありで・・😅）
ご連絡は、Messenger、line、メール、またはこちら
場所はいつもの
Sweetsholic MINAMI-AOYAMA SHOP
東京都港区南青山1-9-6 杉浦ビル101
ではでは皆様お待ちしております❣