最近朝晩の気温差が激しいですね
私はちょっと風邪気味です
けど食欲はぜんぜん落ちません
秋ですね~
そこで今夜は最近姉が見つけた自然食カフェへ行ってきました
なんと職場のすぐ近くにこんなステキなカフェがあったなんて…![]()
南海高野線の堺東駅から徒歩1分です![]()
お店の名前は、自然食カフェ グラン
さん![]()
野菜中心のお料理で、いろんなこだわりを持っているお店です
●できるだけ有機栽培・無農薬栽培・自家農園の無農薬で作った野菜を使用
●野菜・鶏肉等は国産品のみを使用
●加工食品は添加物をできるだけ使っていない食品を使用
●添加物・保存料・化学調味料を最大限に排除
●あいがもファームで育てられた有機栽培玄米を使用
●塩は完全天日塩を使用
などなどです![]()
今日注文したメニューは日替わりバランスプレート![]()
(「店内での写真撮影はご遠慮ください」と書かれていたので画像なしでごめんなさい。お店のホームページなどを見てくださいね
)
・海老とほうれん草の湯葉包み蒸し
・小鉢3品 トマトと胡瓜の塩麹添え
ひじきと水菜の和え物
小松菜と京薄揚げのお浸し
・寒天サラダ
・有機栽培玄米or十穀米(おかわり自由)
・自家製味噌のお味噌汁
品数が豊富で食べ応えがあり、どれも優しい味付けでとても美味しかったです![]()
一番感動したのは…自家製味噌のお味噌汁![]()
白味噌が甘くて懐かしい美味しさで、何杯でも飲みたくなる感じ![]()
やっぱり昔から日本に伝わる伝統ある自然の製法で作られたものは、普通に売られているものと全然味が違うなぁと実感しました
そして美味しいお食事のあとは…デザート![]()
豆乳のレアチーズケーキを、のどに良い黒豆茶と一緒に頂きました![]()
デザートの材料にもこだわっていて、「国産小麦・きび砂糖・アルミ無添加のベーキングパウダーを使用」と書かれていました![]()
うれしい~っおいしい~っ![]()
お店の雰囲気も店員さんもお料理もデザートも全部、おしゃれで可愛くて美味しくて、大満足です![]()
また、次はランチに来たいな![]()