「TAKU 円山」 ホントは五日が私の誕生日なのですが 土曜日はお出かけが億劫になるので前日「TAKU 円山」に行ってきました ここは和食ティストが入った繊細な味なんです まずはビールで乾杯 お豆腐ホウレンソウソース あぶらカレイカルパッチョ スパークリングワインに 夫もブログをやっているのでパチリ 姫筍 タラノ芽 新牛蒡 ワインに 鮑のやわらか煮根昆布のジュレ 本鱒ソテー ラムステーキ 吸い物 握り デザート 住宅街の小路にひっそりあります 私も夫もそう若くはないので少量ずつ多種類頂けるのはうれしいです 素材も吟味され滋味があり堪能いたしました